Wie kann man feststellen, ob ein Fisch gefälscht ist? Tricks, um den Fisch schwer und hell aussehen zu lassen

Praktische Informationen Cheats Auf Fisch Gemacht / by admin / January 25, 2021

Fische, die endlose Vorteile für die menschliche Gesundheit haben, werden im Winter besonders bevorzugt. Es wurde vermutet, dass einige Unternehmen auf das Betrügen von Fisch zurückgreifen, was in unserem Land sehr beliebt und reich an Eiweiß ist. Es wurde vorgeschlagen, dass der Fisch mit einigen Lebensmittelfarbstoffen gefärbt wurde, um ihn frisch zu halten, und in Backpulversalz eingeweicht wurde, um ihn glänzend zu halten. Woher wissen Sie, dass der Fisch gefälscht ist? Details in unseren News:

Fisch mit einem hohen Nährwert, der ein unverzichtbarer Bestandteil der Wintersaison ist, wurde kürzlich auf den Markt gebracht. Experten sagen, dass der in der Saison verzehrte Fisch für unseren Körper wichtig ist und dass darauf geachtet werden muss, ob der Fisch frisch ist oder nicht. In jeder Region unseres Landes werden verschiedene Gerichte zubereitet, und Fischgerichte werden häufig konsumiert, insbesondere in Städten am Meer. Es wird angegeben, dass der Fisch, der aufgrund seines hohen Nährwerts mindestens zweimal pro Woche verzehrt werden sollte, einige Unternehmen auf Tricks zurückgreifen, um Kosten zu senken und mehr Gewinn zu erzielen. In einigen Betrieben sind die Kiemen mit Lebensmittelfarbe bemalt, damit der Fisch frisch aussieht, und die großen Fische auch Angeblich wurde Fisch oder Blei geschluckt und in einem Karbonat-Salz-Duo aufbewahrt, um den Haut- und Augenglanz einzufangen wurden.

Obwohl einige Fischer diese Gerüchte mit Würde bestritten, sagten andere, dass es Menschen gab, die betrogen haben, wenn auch nur wenige. Die Fischer warnten die Verbraucher, an Orten einzukaufen, denen sie vertrauen.

Wie man erkennt, ob ein Fisch gefälscht ist

Ayşe Kılıç (40) drückte aus, dass er seit etwa 15 Jahren in Adana fischt und seinen Beruf liebt, und sagte, er habe niemals abgestandenen Fisch zu seinem Webstuhl gebracht. Um auszudrücken, dass die Kieme und die Haut eines Fisches zuerst betrachtet werden, um zu verstehen, ob er frisch ist oder nicht, Kılıç, „Wenn die Kieme des Fisches hellrot ist, ist sie frisch. Aber wir hören, dass es diejenigen gibt, die in diesem Geschäft schummeln. Zum Beispiel hörte ich, dass roter Farbstoff mit einer Spritze injiziert wurde, um die Farbe in der Kieme zu fixieren. Es gab auch diejenigen, die den großen Fisch kleine Fische schlucken ließen, damit der Fisch langsam zog. sagte.

Als Kılıç feststellte, dass die Frische des Fisches auch durch den Glanz seiner Haut und Augen verstanden wird, berührte er den Trick, frischen Fisch zu verstehen. „Wenn der Fisch nicht zusammenbricht und sich nicht gerade aufrichtet, wenn Sie mit der Hand auf die Fischhaut drücken, ist er abgestanden. Wenn es sich verbessert, wenn Sie Ihre Hand nehmen, ist es frisch. Darüber hinaus gab es diejenigen, die den Fisch am 3. Tag hergestellt hatten und deren Augen zu verblassen begannen und ihn wieder glänzten, nachdem sie ihn in Karbonat und Salzwasser geschockt hatten. Kurz gesagt, obwohl die Anzahl dieser Menschen gering ist, gibt es. Die Leute werden entweder Fische sehr gut kennen oder sie werden ihre Fischer sehr gut kennen. “ er sprach.

Selahattin Kaya, der seit 45 Jahren eine Fischtheke auf dem Adana-Fischerbasar hat, hat von Gerüchten über Betrug bei Fischen gehört. und dass der Fisch in Regionen wie Adana, Mersin und İskenderun niemals betrogen werden sollte. erzählte. Kaya, der behauptete, dass eine kleine Anzahl von Fischern, die Betrug betrieben, in großen Städten wie Istanbul waren, „Möge Allah den Menschen Halal-Biss gewähren. Wir haben keine Farbe Moya. Es könnte in Istanbul sein. Hier gibt es so etwas nicht. Dieser Beruf ist sensibel. Sie können einen Kunden einmal täuschen. Danach hört es nicht mehr an Ihrem Schalter auf.