Was ist Garaville? Wie wird Garaville aus Schnecken hergestellt?

Garaville ist ein sehr beliebtes Gericht der Datça-Küche, aber es ist kein Produkt, das wir gewohnt sind, das Material in unserer Küche zu verwenden. Weil Garaville mit Schnecken hergestellt wird. Ähnlich wie Schnecken in der französischen Küche ist Garaville auf Zypern auch als Garavolli bekannt. Hier ist das Garaville-Rezept im Datça-Stil für Sie...

Der Geschmack wird mit der Leber verglichen Garaville Rezept Ein Geschmack, der in der Region Datça häufig konsumiert wird. Die Gemeinde Datça schockierte alle, indem sie sie gestern auf ihrem Twitter-Konto veröffentlichte. Ja, du hast es richtig verstanden, dies ist ein Schneckengericht und es heißt Garaville. Tatsächlich ist es fast dasselbe wie Escargot in der französischen Küche, aber seine Zubereitung ist eher wie ein Braten. Bei Regen gesammelt, werden die Schnecken mit Zutaten wie Tomaten und Paprika gekocht. Die Menschen in Datça, die die Garavils gesammelt haben, die im September und Oktober unter dem ersten Regen aus dem Boden kamen, sind reichlich vorhanden. Sie können den Eintopf eine Woche lang mit Gewürzen kochen und ihre Traditionen an überfüllten Tischen genießen. Halte dich am Leben. Auf der Suche nach einem Garaville-Rezept zur Vorbereitung auf Ihre Lieben oder

wie man eine Garaville macht Willst du lernen Garaville Konstruktion und Tipps Nachrichtenwir haben.

GARAVİLLE REZEPT:

MATERIALIEN

1 Kilogramm Garage
2 Zwiebeln
1 grüner Pfeffer
3 Tomaten
2-3 Knoblauchzehen
1 Esslöffel Tomatenmark
Olivenöl
Salz
Schwarzer Pfeffer

HERSTELLUNG

Kochen Sie viel Wasser in einem Topf.

Bohren Sie die Mitte der lebenden Schnecken und werfen Sie sie in kochendes Wasser.

Wiederholen Sie diesen Vorgang dreimal, bis die Schnecken weich sind.

Zwiebel und Pfeffer dagegen fein hacken.

Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebel und dann den Pfeffer anbraten.

Fügen Sie die gewürfelten Tomaten und Tomatenmark hinzu.

Salz und Pfeffer hinzufügen und kochen, bis eine Sauce entsteht.

Die erweichten Schnecken in die Sauce geben.

Zum Schluss den Knoblauch schlagen, in die Schüssel geben und heiß servieren.

Guten Appetit...