Wie mache ich einen Test-Kebab zu Hause?

Test Kebab ist einer der bekanntesten Geschmacksrichtungen der kappadokischen Küche und eines der gefragtesten Rezepte. Sie können unser Rezept überprüfen, insbesondere wenn Sie für den in Zentralanatolien und Kappadokien zubereiteten Testkebab bereit sind. Die praktische Beschreibung des berühmten Testkebabs mit Schalotten, die am Gaumen Spuren hinterlassen, finden Sie heute in unserem Artikel.

Kebab testenObwohl Yozgat die Hauptregion ist, ist es einer der unverzichtbaren Aromen der kappadokischen und zentralanatolischen Küche. Yozgat-Mitglieder haben dieses Gericht jedoch beim türkischen Patentinstitut registriert. Der Hauptbestandteil des Tests ist Boden. Es wird in der Natur aufgrund der Natur des Produkts und der Eigenschaft seines Tests gekocht. LebensmittelSie sind beide sehr lecker und schmecken wie Fleisch Marshmallows. Das einzige Merkmal ist, dass es üblich ist, dass die Person, die die Krüge in offiziellen Einladungen zerbricht, ein Versprechen über eine zu erledigende Arbeit abgibt, bevor sie zerbrochen wird. Wir haben das Rezept für diejenigen untersucht, die sich fragen, wie der Kebab hergestellt wird.

TEST KEBAB REZEPT:

MATERIAL

1 Kilogramm mittelfettes Rindfleisch
2 mittelgroße Zwiebeln
1 Knoblauchzehe
4-5 spitze Paprika
3-4 mittelgroße Tomaten
2 Esslöffel Butter
Salz, Pfeffer
Für die Abdeckung;

1 Handvoll Mehl
Wasser
Und die Erdprüfung nahm er seinen Mund

VORBEREITUNG

Alle mittelgroßen Zutaten fein hacken. In einem Topf leicht mit Gewürzen und Tomatenmark kochen. Füllen Sie dann den gewaschenen irdenen Krug.

Machen Sie einen harten Teig mit Mehl und Wasser in einer separaten Schüssel. Schließen Sie den Mund des Kruges fest.

Öffnen Sie das Loch mit einem kleinen Finger und backen Sie im Ofen bei hoher Einstellung.

Während des Service können Sie den Test von oben abbrechen und auf eine Heizplatte legen.

Genießen Sie Ihr Essen ...