Was kann ich mit Auberginen kochen? Rezept für Auberginensalat mit Tahini! Ein köstliches Auberginengericht

Auberginen, die in der türkischen Küche einen wichtigen Platz einnehmen, werden auf jeden Fall ihren Platz in Vorspeisen, Gerichten oder Salaten finden. Wenn Sie sich also fragen, was Sie mit Auberginen machen können, haben wir hier ein köstliches Rezept für Sie: Auberginensalat mit Tahini... Schauen Sie sich den Artikel zum Auberginensalat-Rezept mit Tahini an, von dem Sie nicht genug bekommen werden!

Wir sind hier mit einem Auberginenrezept, das den Gaumen mit seinem weichen Geschmack, köstlichen Geruch und Aroma in Kombination mit Tahini erfreuen wird. Eine sehr praktische Vorspeisensorte. Rezept für Tahini-AuberginensalatEs ist ein Rezept, das Sie für ein leichtes Mittagessen oder als Salat oder Vorspeise zu Ihren Mahlzeiten verwenden können. Sie können Auberginensalat mit Tahini mit Minze, Granatapfel oder einem anderen Geschmack dekorieren, der Ihrem Geschmack entspricht. Wie macht man Auberginensalat mit Tahini? Schauen wir uns die Antwort auf diese Frage Schritt für Schritt an ...

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Auberginensalat mit Tahini-Rezept,

Auberginensalat-Rezept mit Tahin:

MATERIALIEN

2/3 Auberginen
1 Glas passierter Joghurt
2 Scheiben Weißkäse
2 Esslöffel Tahini
genug Salz

Aubergine mit Tahini

HERSTELLUNG

Legen Sie die Auberginen, die Sie in halbmondförmige oder runde Scheiben schneiden, auf das Backblech.

Olivenöl und Salz darüber träufeln.

Geben Sie sie bei 190 Grad in den Ofen und backen Sie sie 20–25 Minuten lang oder bis sie leicht gebräunt sind.

In einer kleinen Schüssel passierten Joghurt, Knoblauch (falls gewünscht) und 2 Scheiben Weißkäse gut vermischen.

Passen Sie das Salz an.

Nehmen Sie die gekochten Zucchini heraus und gießen Sie den vorbereiteten Joghurt darüber. Dann das Tahini hinzufügen.

Guten Appetit...