Wie macht man das einfachste Adana-Gebäck? Original-Adana-Gebäckrezept von MasterChef

Das Adana-Gebäck, das mit seinem MasterChef-Programm Neugierde weckt und mit seiner Visualität Aufmerksamkeit erregt, erregte mit der heute Abend ausgestrahlten Folge die Aufmerksamkeit des Publikums. Adana-Gebäck, das länger wird und mit reichlich Cheddar und Käse gefüllt ist, ist zum Favoriten des MasterChef-Programms geworden. Was ist also das Originalrezept des Adana-Gebäcks, das heftig umkämpft ist? Hier ist das Adana-Gebäckrezept, das MasterChef ausgezeichnet hat ...

Adana-Gebäck, das auf der Agenda von MasterChef steht, wurde in Suchmaschinen gesucht. Für diejenigen, die es einfach und praktisch zubereiten möchten, haben wir auf Yasemin.com das Adana-Gebäckrezept von MasterChef für Sie vorbereitet. Wir empfehlen Ihnen, einen Blick auf den Inhalt zu werfen, den wir für das Adana Borek-Rezept vorbereitet haben. Es ist sehr lecker und enthält viele Zutaten, die immer länger werden. Es war schon eine Freude...

Das unverzichtbarste Gebäck der traditionellen türkischen Küche ist zweifellos Börek. Dutzende Gebäcksorten von Käse bis Hackfleisch, von Spinat bis Lauch beleben unsere Küchen. Eines der besten Beispiele dafür, wie soziale Medien unsere Ess- und Trinkgewohnheiten prägen, ist Wassergebäck mit flüssigem Käse, auch bekannt als Adana Böreği. Dieser Gebäckrausch, der in wenigen Jahren die ganze Türkei erfasste, klopft jetzt an die Tür unserer Küchen. Wer Adana-Gebäck isst, weiß, dass es mit seinem wunderbar geschmolzenen Käse bei jedem Bissen einen unvergesslichen Eindruck auf dem Gaumen hinterlässt. Heute stellen wir Ihnen ein sehr einfaches und köstliches Adana-Gebäckrezept vor. Wenn Ihre Zutaten bereit sind, können wir ohne Zeitverlust loslegen.

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Cheddar-Adana-Gebäck

ADANA BORIG-REZEPT:

MATERIALIEN

1 Packung Phyllo-Teig
1 Packung Phyllo-Teig
Toastkäse
Cheddar-Käse
Streichkäse
2 Esslöffel Butter
Flüssiges Öl

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HERSTELLUNG

Butter schmelzen und mit 2 EL Öl in einer Schüssel vermischen.

Fetten Sie den Boden Ihres Blechs ein und legen Sie eine Schicht Baklava-Teig darauf.

Fetten Sie die Oberseite des Phyllo-Teigs ein, fügen Sie eine weitere Schicht Phyllo-Teig hinzu und wiederholen Sie diesen Vorgang, bis Sie 10 Schichten Phyllo-Teig haben.

Wie man Adana-Gebäck macht

In der Zwischenzeit Wasser in einem großen Topf zum Kochen bringen.

Nachdem Sie Ihren Blätterteig vorsichtig in kochendes Wasser gegeben und herausgenommen haben, legen Sie ihn auf den Baklava-Teig.

Fetten Sie Ihren Filo ein und verteilen Sie nach und nach alle drei Käsesorten darauf.

Pastrami-Sauerkraut

Den in heißem Wasser gekochten Teig erneut darauf verteilen.

Machen Sie so weiter, bis Ihnen der Teig und der Käse ausgehen; Die oberste Schicht sollte Phyllo sein.

Legen Sie die Baklava-Phyllo-Blätter auf das Blech und ölen Sie sie wie zu Beginn ein.

Tipps für Adana-Gebäck

Mit der Hand vorsichtig andrücken, um den Teig flach zu machen.

Schneiden Sie den Teig, den Sie oben reichlich mit Öl eingefettet haben, in Quadrate.

Nehmen Sie das Blech auf den Herd, drehen Sie es um und braten Sie es von der Unterseite gut an.

Sauerkraut

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Drehen Sie dann Ihren Teig auf ein gleich großes Blech und backen Sie den oberen Teil auf die gleiche Weise.

Wenn Ihr Gebäck abkühlt, gefriert sein Fett und der Käse dehnt sich nicht. Verzehren Sie es daher heiß.

Guten Appetit...