Wie macht man den Baklava-Teig am einfachsten?

Wie macht man zu Hause ganz einfach Baklava-Teig? Seine Frage gehört zu den am häufigsten gesuchten der letzten Zeit. Für einen sehr einfachen und praktischen Baklava-Teig müssen Sie lediglich das Rezept anwenden, das wir mit Ihnen teilen.

Baklava-Teig, der in der türkischen, nahöstlichen, balkanischen und südasiatischen Küche einen wichtigen Platz einnimmt, ist für seinen dünnen und geschichteten Teig bekannt. Wenn die Zutaten im richtigen Verhältnis zueinander stehen, erwartet Sie ein köstliches Baklava. Wir bieten Ihnen eine einfache Möglichkeit, Baklava-Teig herzustellen, indem die Zutaten in den schichtweise vorbereiteten Teig gegeben werden. Mit diesem Rezept wird es nicht mehr schwierig sein, Baklava zuzubereiten. Hier ist das einfachste Rezept für Baklava-Teig.

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So machen Sie einfachen Baklava-Teig

EINFACHES BAKLAVA-Teig-REZEPT:

MATERIALIEN

1 Esslöffel Butter (50 g)
ein halbes Glas Milch 
Ein halbes Glas Öl
1 Glas Wasser
2 Esslöffel Essig
1 Ei
1 Prise Salz
5,5-6 Gläser Mehl (bitte mit Kontrolle hinzufügen) Ich habe Mehl für Baklava für den Teig verwendet (Mehl der Marke Eriş)

Öffnen;
Mais- oder Weizenstärke (etwa 2 Tassen, um die Baisers auf die Größe einer Untertasse auszurollen)

HERSTELLUNG

Geben Sie zunächst Öl, Milch, Joghurt, Eier, Butter, Traubenessig und 1 Prise Salz in eine Schüssel und beginnen Sie mit dem Mischen.

Dann 5 Tassen Baklava-Mehl hinzufügen und verkneten.

Fügen Sie 1 Tasse Wasser zu dem gekneteten Teig hinzu.

Wenn die Konsistenz des Teigs zu diesem Zeitpunkt an Ihren Händen klebt, können Sie noch etwas Mehl hinzufügen.

Baklava-Teig

Nehmen Sie dann den gekneteten Teig auf die Arbeitsfläche.

Zu diesem Zeitpunkt noch etwas weiterkneten.

Zunächst in weitere 100-Gramm-Baiser aufteilen.

Und Sie können mit dem Ausrollen Ihres Baklava-Teigs beginnen.

Guten Appetit...