Wie macht man eine stilvolle Kürbissandale? Leckeres Zucchini-Sandalen-Rezept im Ofen

Von Gebäck bis Suppen ist Zucchini als vielseitiges Gemüse aus der Küche nicht mehr wegzudenken. Für diejenigen, die darüber nachdenken, was sie mit Zucchini machen sollen, für die es verschiedene Rezepte gibt, haben wir das Rezept für Zucchini-Sandalen zusammengestellt. Wie macht man Zucchini-Sandalen? Wie lautet das Rezept?

So lecker und sättigend haben Sie Zucchini noch nie gesehen. Wir sind sicher, dass wir mit dem Rezept, das wir geben werden, ein sehr sättigendes und zufriedenstellendes Rezept kreieren werden. Sie sollten Zucchini-Sandalen probieren, die Diätetiker, Vegetarier und sogar diejenigen, die keine Zucchini mögen, süchtig machen werden. Beim Abendessen wird diese herzhafte und leichte Mahlzeit unverzichtbar auf Ihren Tischen sein. Es ist nahrhaft, sättigend und gesund Rezept für Zucchini-SandalenWas auch immer du willst, lass uns gehen. Schneiden Sie, mischen Sie und machen Sie sich bereit, Ihren Gaumen zu verwöhnen!

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REZEPT FÜR KÜRBIS-SANDALEN:

MATERIALIEN

8 mittelgroße Zucchini

4 Knoblauchzehen

2 Tomaten 

1,5 Tassen gekochte Kichererbsen

Getrockneter Thymian, Fenchelbrei, Salz und Pfeffer

12 Esslöffel Parmesankäse

1 Tasse vollfetter Mozzarella-Käse

Mais

Semmelbrösel

2 Esslöffel gehacktes frisches Basilikum oder Petersilie

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HERSTELLUNG

Den Backofen auf 220-230 Grad vorheizen.

Schneiden Sie die Stielenden der Zucchini ab.

Jeweils der Länge nach halbieren und das Innere mit einem Löffel aushöhlen.

Anschließend die Boote auf ein Backblech legen und jeweils mit etwas Olivenöl einreiben.

Streuen Sie ¼ Teelöffel Salz, ½ Teelöffel Thymian und frisch gemahlenen schwarzen Pfeffer über den gesamten geschnittenen Kürbis.

Dann die Tomaten in Würfel schneiden und in die Pfanne geben und kochen, bis sie sich lösen, dann die Kichererbsen hinzufügen und 6-7 Minuten kochen lassen.

Dann den Knoblauch, ½ Teelöffel getrockneten Thymian, ½ Teelöffel Salz und ¼ Tasse Parmesan hinzufügen. 1 Minute lang erhitzen, bis es vollständig erhitzt ist. Dann den Mais hinzufügen.

Die entstandene Füllung in Zucchini-Schiffchen füllen. Mit Mozzarella-Käse und den restlichen 2 Esslöffeln Parmesankäse garnieren.

20 Minuten backen, bis der Käse geschmolzen und goldbraun ist. Vor dem Servieren 2 Minuten stehen lassen.

Guten Appetit...