Wie frittiert man Sardellen im Airfryer? Tipps zum Braten von Sardellen im Airfryer
Verschiedenes / / April 04, 2023

Frisch gekochte Sardellen schmecken hervorragend. Viele Menschen zögern jedoch, Fisch zu Hause zu kochen. Vor allem Fisch mit viel Aroma und Geruch, wie Sardellen, hinterlässt nach dem Kochen mehr Geruch. Jetzt ist es an der Zeit, Airfryer dafür zu verwenden. Heute teilen wir mit Ihnen das Schritt-für-Schritt-Rezept zum Frittieren von Sardellen im Airfryer.
Sardellenfisch, eines der Symbole der Schwarzmeerregion, ist eines der am häufigsten zubereiteten Gerichte in den Wintermonaten. Jeder Fisch hat einen anderen Platz auf dem Tisch, aber wenn Sardellen für Türken erwähnt werden, hört das fließende Wasser auf. Sardellen, die ein Proteinspeicher sind, werden meist in Form von Braten, im Ofen, gedämpft, in Reis oder als Fleischbällchen verzehrt. Sardellenpfanne mit oder ohne Knochen ist das beliebteste Gericht auf unserem Tisch. Es ist kürzer und praktischer, Sardellen mit einem Airfryer zu frittieren, und Sie können es mit weniger Öl genießen. Man kann sagen, dass das Rezept zum Braten von Sardellen im Airfryer unter anderen Rezepten das einfachste und praktischste ist. Gut auf dem Airfryer
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AIRFRYER BRATEN ANZAHL REZEPT:
MATERIALIEN
500 Gramm Sardellen (kann je nach Personenzahl variieren)
3/4 Tasse Maismehl
1 Teelöffel Salz
3 Esslöffel Öl
Zitrone

Airfryer
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HERSTELLUNG
Sardellen salzen und 10 Minuten in einem Sieb ziehen lassen.
Trocknen Sie dann die Sardellen, Sie können die Knochen reinigen, wenn Sie möchten.
Stellen Sie eine kleine Schüssel mit Maismehl auf und tauchen Sie Ihre Sardellen in das Maismehl. Mehl macht Sardellen knuspriger.
Lassen Sie den Airfryer im Fischmodus laufen und lassen Sie ihn 3 Minuten lang aufwärmen.
Schmieren Sie die Kammer des Airfryer mit einer Bürste.

Airfryer
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Legen Sie die bemehlten Sardellen in die Kammer des Airfryers.
Verteilen Sie etwas Öl auf dem Fisch und beginnen Sie mit dem Garen, indem Sie die Schüssel platzieren.
Während des Kochvorgangs die Schüssel herausnehmen und alle 2-3 Minuten schütteln.
Etwa 10-15 Minuten braten und dabei häufig umrühren, damit die Sardellen auf allen Seiten gleichmäßig gebräunt sind.
Wenn Sie mit dem Frittieren fertig sind, nehmen Sie Ihre Sardellen aus dem Airfryer und legen Sie sie auf eine Servierplatte.
Zitrone über die Sardellen auspressen und servieren.
Guten Appetit...