Was ist Masterchef Mizanplas? So bereiten Sie „Mise en place“ zu Vorbereitende Zubereitung in der Küche!
Verschiedenes / / August 05, 2022
Unter den kulinarischen Begriffen heißt Mizanplas und mit bürgerlichem Namen Mise en place, in der Küche alles an seinen Platz zu bringen. Mizanplas, das zu den am häufigsten verwendeten Begriffen gehört, hilft, Fehler in der Küche zu minimieren und die Verarbeitungszeit zu verkürzen. Also, wie wird Mizanplas zubereitet? Details gibt es hier...
„Mise en place“ Dieser französische Begriff wurde in unsere Sprache als Mizanplas übersetzt. Mizanplas ist einer der am häufigsten verwendeten kulinarischen Begriffe in der Gastronomie. Viele Leute haben sich darüber gewundert, da es beim Masterchef-Wettbewerb, der kürzlich auf TV8 ausgestrahlt wurde, häufig verwendet wurde. Mizanplas bedeutet, alle Dinge zu planen, die vor Beginn der Arbeit in der Küche zu erledigen sind, und gleichzeitig alle notwendigen Vorbereitungen zu treffen. Die Mizanplas-Methode spart nicht nur Zeit, sondern ermöglicht auch zu lernen, die Zeit gut zu nutzen und die Fähigkeiten im Laufe der Zeit zu verbessern. Mit anderen Worten, bevor Sie mit der Zubereitung eines Gerichts beginnen, alle Zutaten vom Salz, das Sie für dieses Gericht verwenden werden, in die Pfanne geben. Wenn Sie die Materialien, Werkzeuge und Geräte in Gebrauch genommen und verlassen haben, haben Sie Ihr Layout fertiggestellt. Tragen. Dieses technische Merkmal ist eine der Vorbereitungen, die vor dem Kochen von Gerichten getroffen werden sollten, die in Küchen eine hohe Konzentration erfordern. Also, wie wird Mizanplas zubereitet? Hier sind die Antworten:
ÄHNLICHE NEUIGKEITENWas ist Agar-Agar-Pulver? Wo wird Agarpulver verwendet? Hier sind die Lebensmittel, bei denen Agar-Pulver verwendet wird
Was ist Mizanplas und wie wird es hergestellt?
WIE WIRD MIZANPLAS (MISE EN PLACE) ZUBEREITET?
→ Zunächst müssen Sie sich für das Essen entscheiden, das in der Küche gekocht werden soll, und die Zutaten überprüfen, die in das Gericht gegeben werden sollen. Beginnen Sie mit der Vorbereitung der notwendigen Küchenutensilien und -materialien gemäß dem Rezept, das Sie zubereiten werden.
→ Nachdem Sie die Materialien vorbereitet haben, hacken Sie die Materialien, die Sie gemäß dem Rezept hacken müssen, schälen und bereiten Sie die zu schälenden Materialien vor.
→ Bereiten Sie die Zutaten, die im Rezept des Gerichts, das Sie kochen möchten, abgemessen sind, gemäß den Maßen vor und bereiten Sie sie vor.
was ist mise en place
→ Ordnen Sie die Zutaten in der Reihenfolge, in der sie in die Schüssel gegeben werden, und gruppieren Sie die Werkzeuge und Geräte.
→ Wenn eine vorherige Zubereitung der in der Mahlzeit verwendeten Zutaten erforderlich ist, bereiten Sie diese vor. Auf diese Weise sparen Sie Zeit, wenn Sie mit dem Kochen beginnen.
→ Wenn Sie während des Kochvorgangs Freizeit haben, können Sie das Sammeln und Reinigen übernehmen.