Wie wird Wurst gelagert? Methoden zur Aufbewahrung von Wurst im Kühlschrank! Damit die frische Wurst nicht schimmelt...

Verschiedenes   /   by admin   /   April 22, 2022

Metzger vor 5 Monaten

Derzeit beträgt die Strafe für die Wurstherstellung in einer Metzgerei 32.000 TL. Daher sind wir die Generation, die weiß, wie man die letzte Wurst unserer Vorfahren herstellt. Keine Fortsetzung. Traurig

Metzger 35 vor 5 Monaten

Uns Metzgern wurde die Wurstmacherei entzogen. Es enthält genau die Beziehung der Handwebstühle im Teppichsektor in Indien zum britischen Maschinensektor. Es bietet großen Unternehmen, die darauf abzielen, die inländische Privatproduktion zu eliminieren, mehr Umsatz. Gesetz vs. Der örtliche Wurstproduzent mit Sachen wurde gesperrt.

Metzger vor 5 Monaten

Sucuk wird durch Fermentation am besten bei 11 Grad und darunter hergestellt. Bleaching ist natürlich. Es kann mit einem öligen Tuch abgewischt werden. Der Darm ist durchlässig. Es wird von der äußeren Umgebung beeinflusst und kann daher nicht in Zeitungspapier eingewickelt werden.

Metzger vor 5 Monaten

Wurst, die nicht brennt und wie ein Stein aussieht, sollte nicht gegessen werden. Die Sonne gibt Farbe. Laut Gesetz ist es Pflicht, die Wurst zu backen, aber es ist eine Praxis, die ihren Geschmack verdirbt.

Metzger35 vor 5 Monaten

Es gibt zwei Produktionsmethoden: fermentiert und wärmebehandelt. Geschriebene Gesetze zwingen uns, wärmebehandelte Wurst herzustellen. Es gibt auch eine Methode zu Hause, wie das Einwickeln in eine Tüte mit Gewürzen und das Einfrieren, das ist wie scharfes Fleisch, keine Wurst. Wird das Hackfleisch fermentiert, wird daraus Wurst. Die Wurst wird in den Darm gefüllt. Die mit Gelatine gefüllte Wurst enthält jede Menge Tricks. Das Brennen der Wurst ist obligatorisch.

Metzger vor 5 Monaten

Vielleicht könnten Sie wichtigere Informationen hinzufügen, wenn Sie statt mit dem Lebensmittelingenieur mit dem Metzger über die Wurst sprechen.

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unbezwingbar vor 1 Jahr

Wurst sollte niemals an einem Ort getrocknet werden, der direkter Sonneneinstrahlung ausgesetzt ist. Es wird im Schatten und an einem kühlen Ort getrocknet. Wind wird bevorzugt. Bei direkter Sonneneinstrahlung schmilzt das darin enthaltene Fett und die Wurst wird beim Braten trocken.

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Selcuk vor 1 Jahr

alles ist schön und gut. Wie wäre es, die Wurst zum Trocknen in Zeitungspapier einzuwickeln? Ich weiß aber nicht, ob das jetzt so ist. Ich weiß, dass Blei (beim Drucken oder Färben) im Zeitungsdruck verwendet wird, daher sollte Zeitungspapier nicht verwendet werden.

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Bürger vor 1 Jahr

Bitte machen Sie keine Nachrichten über Luxusgüter. Wurst ist heute ein Luxus für uns. Aber okay, wir schauen uns Diriliş Ertuğrul an und sagen Danke.

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vedat vor 5 Monaten

Schaut euch diesen Kommentar an, Fleischproduzenten werden sich jetzt ärgern, Kartoffelverkäufer, Zwiebelverkäufer Citizen. Fleischprodukte haben in zwei Jahren nicht viel zugelegt, vermischen Sie das nicht mit Autopreisen und Marktprodukten. Du solltest zumindest beim Spotten der Agenda folgen.

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1289 vor 1 Jahr

Fleisch ist 2 Jahre fast gleich teuer, man kann fettes Rinderhack kaufen und selbst würzen, auch zu Hause, wer sagt, Wurst ist draußen teuer, wird zuverlässiger und gesünder! Zumindest braucht man damit nicht anzugeben

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