Unternehmerin in Gaziantep verwandelte Auberginentrockner in Schmuck

In Gaziantep, das in das "Creative Cities Network" im Gastronomiezweig der UNESCO aufgenommen wurde, bereitet eine Unternehmerin Schmuck aus den stadtspezifischen getrockneten Auberginen zu.

UNESCOin der Gastronomie von "Netzwerk Kreative Städte"enthalten in GaziantepLeben in Senem Turkkanhat einen wichtigen Platz in der Küche der Stadt. Aubergine verwandelt ihre Trockner in Schmuck und Ohrringe mit ästhetischer Note.

Türkkan, eine 38-jährige Hausfrau im Bezirk Oğuzeli, versuchte sicherzustellen, dass die Stücke der mit viel Mühe hergestellten Auberginentrockner nicht im Abfall landen.

Türkkan, Ezogelin Tarımsal, die vor etwa zwei Jahren mit Unterstützung der İpekyolu Development Agency gegründet wurde. Frau Er begann in der Landwirtschaftsschule seiner Genossenschaft Auberginen zu schnitzen.

Im Bezirk eröffnete eine Frau, die sich für einen Kurs über getrocknete Auberginen einschrieb, "Auberginen Ohrringe" Entwicklung des Projekts Zuschuss von ca. 2.000 Euro von der Europäischen Union nahm.

Türkkan trägt zur Hauswirtschaft bei, indem es bunte Ohrringe, die aus getrockneten Auberginen gewonnen werden, als Souvenirs über das Internet zum Verkauf anbietet. Senem Türkkan sagte, dass kleine Auberginen zur Erntezeit verschwendet werden.

Deswegen "Auberginen Ohrringe" Türkkan erklärte, dass er das Projekt realisiert habe und sagte:

„Ich fing an, kleine Auberginenformen zu machen, die in erster Linie am Ohr hängen würden. Dann ging ich zum Auberginenkurs, der im Bezirk eröffnet wurde. Ich hatte ein Auberginenohrringprojekt, das ich hier entworfen habe. Ich wollte dieses Projekt zum Leben erwecken. Ich öffnete eine Website und bot die Ohrringe, die ich aus getrockneten Auberginen gewonnen hatte, über das Internet zum Verkauf an. Ich begann, die von mir hergestellten Produkte mit den von der Metropolitan Municipality vorbereiteten Geschenkboxen zu verschenken. Jeder, der es gesehen hat, hat es geliebt. Zuletzt habe ich es Präsident Recep Tayyip Erdogan überreicht."

Er erklärt, dass er versucht, die Anforderungen über das Internet zu erfüllen, sagte Türkkan: "Ich habe meine Produkte nach Izmir, Antalya, Ankara, Gaziantep und in die umliegenden Städte geschickt. Die Nachfrage ist gerade groß. Ich überlege, es an touristischen Orten und auf dem Basar der Kupferschmiede in Gaziantep zu verkaufen." sagte.

"ICH FÄRBE MIT PERLEN UND BLUMEN"

Zum Ausdruck bringend, dass er das Designgeschäft mit kleinen Blumen begann, sagte Türkkan:

„Nachdem ich Stipendien erhielt, fing ich an, Zangen, Perlen und ähnliches zu kaufen. Ich habe mir ein Arbeitsumfeld geschaffen. Ich verbessere meine Ohrringe jeden Tag mit verschiedenen Designs. Es scheint sehr einfach, wenn es um Auberginenohrringe geht. Sie können leicht eine große Aubergine schnitzen, aber eine kleine Aubergine zu schnitzen ist mühsam und ermüdend. Nachdem Sie die Kleinsten gesammelt haben, beginnen Sie mit dem Schnitzen. Dann gibt es die Trocknungsphase. Ich male mit Perlen und Blumen mit einer Zange. Ich verkaufe ein Paar Ohrringe für 50 Lira. Meine Kunden, die die Ohrringe gekauft haben, bestellen wieder. In Zukunft möchte ich Schmuck aus Tomaten entwerfen."