Wie macht man eine Milchpilzsuppe ohne Sahne?
Verschiedenes / / October 22, 2021
Wenn Sie gerne Pilze in Lebensmitteln verwenden, sind wir hier mit einem gesunden Suppenrezept. Sie können die Milchpilzsuppe bekommen, die Sie probieren und beobachten müssen, sowohl praktisch als auch mit sehr wenigen Zutaten. Hier ist das leckere Rezept für eine Milchpilzsuppe...
Der Pilz, dessen Heimat Portugal ist, wird in unserem Land hauptsächlich in Antalya angebaut. Dieses Lebensmittel, das in vielen Teilen der Welt in verschiedenen Sorten hergestellt wird, ist sehr reich an Vitamin D. Es hat nicht nur den meisten Nährwert unter den Gemüsen, sondern ist auch als Proteinspeicher bekannt. Pilze, die zu den Mahlzeiten verzehrt werden, werden vor allem im Winter mit Sahne gemischt und zu Suppen verarbeitet. Wer sehr oft Pilzsuppe bevorzugt, muss diese nicht immer mit Sahne machen. Sie können es mit Milch zubereiten, da es gesünder ist. Milchpilzsuppe verliert bei der Zubereitung mit Milch nichts von ihrem Geschmack, im Gegenteil, Sie können das gleiche schmecken. Hier ist ein praktisches und dennoch leckeres Rezept für eine Milchpilzsuppe...
MILCHPILZSUPPE REZEPT:
MATERIALIEN
600 Gramm Champignons
1 ½ Tassen Milch
1 ½ Gläser Wasser
4 Esslöffel Öl
4 Esslöffel Mehl
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HERSTELLUNG
Die Champignons mittelgroß hacken. Das Öl in einen Topf geben und kochen, bis das Wasser verdunstet ist.
Nachdem die Pilze verdampft sind, 4 Esslöffel Mehl hinzufügen und mischen.
Sofort danach 1 ½ Gläser Wasser hinzufügen, damit keine Klumpen entstehen und weiter mischen.
Anschließend können Sie je nach gewünschter Konsistenz Wasser hinzufügen. Zuletzt 1 ½ Tassen Milch hinzufügen und bei mittlerer Hitze kochen lassen.
Nach dem Kochen 10 Minuten kochen.
Nachdem Sie die Konsistenz erreicht haben, können Sie die Hitze ausschalten und heiß servieren.
Guten Appetit...
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