Wie werden Gewürze gelagert? So lagern Sie welche Gewürze Welche Gewürze werden im Kühlschrank aufbewahrt

Die Gewürze, die im Sommer durch Trocknen in der Sonne zubereitet oder bei Kräuterkundigen gekauft werden, müssen aufbewahrt werden, um sie lange verwenden zu können. Sie können Gewürze, die vor Feuchtigkeit geschützt werden müssen, in ihrem natürlichen Zustand mit mehreren Methoden lagern. Wie werden Gewürze gelagert? Welche Gewürze werden im Kühlschrank aufbewahrt Hier die Antworten...

Gewürze, die einen wichtigen Platz in der türkischen Küche einnehmen, gehören zu den unverzichtbaren Produkten der Hausfrau, da sie den Gerichten Geschmack verleihen. Gewürze, die vor allem in saftigen und festen Speisen verwendet werden, verlieren beim Atmen ihr Aroma. Wenn die Gewürze, die den Geschmack des Lebensmittels verstärken, seine Frische nicht behalten, kann dies die Qualität des Lebensmittels beeinträchtigen. Vor allem zu Hause dauert die Verwendung von Bio-Gewürzen, die von unseren Müttern mit eigenen Mitteln hergestellt werden, länger als chemische Zutaten. Aus diesem Grund müssen Sie darauf achten, die beim Transferhändler gekauften Gewürze an zuverlässigen Orten zu kaufen. Hier sind die Tricks zur Aufbewahrung des Gewürzes ...

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WIE WERDEN GEWÜRZE AUFBEWAHRT?

- Sie müssen Gläser wählen, um die Tausenden von Gewürzen zu konservieren, die wir lieben und zu Hause am meisten verwenden. Gewürze werden befallen und verderben, wenn sie mit Luft in Kontakt kommen. Aus diesem Grund sollten Sie Behälter bevorzugen, die sich gut verschließen lassen, wie zum Beispiel Keramik.

- Gewürze vor direkter Sonneneinstrahlung schützen. Es wird den Geschmack der Gewürze verderben.

- Gewürze sollten nicht an Orten gelagert werden, an denen die Temperatur ständig zu- und abnimmt, wie zum Beispiel im Ofen oder in der Nähe des Herdes. Denn Befall und Feuchtigkeitsprobleme können auftreten.

- Gewürze, die zum Kochen zu den Mahlzeiten auf die Regale gestellt werden, sollten nicht offen gelassen, sondern fest verschlossen werden. Wenn es offen bleibt, gibt es ein Feuchtigkeitsproblem und das Gewürz kann später unbrauchbar werden.

- Wenn die verwendeten Gewürze nicht gleich schmecken oder anders riechen, verwenden Sie sie nicht.

- Wenn Sie möchten, dass die Gewürze frisch bleiben und keine Feuchtigkeit aufnehmen, können Sie Reiskörner hineingeben.

- Geben Sie außerdem eine Prise Perlmuttblätter in die Gewürzbox. Die Perlmuttblätter nehmen die Hitze auf und verleihen dem Gewürz ein frisches Aroma.

Gewürze aufbewahren

WELCHES GEWÜRZ WIRD IM KÜHLSCHRANK GELAGERT?

- Wenn Sie frische Kräuter in Tüten geben, können Sie sie für eine längere Verwendung im Kühlschrank einfrieren. Sie können es frisch kaufen, wenn Sie es verwenden.

- Sie können Gewürze, die stark von der Temperatur beeinflusst werden, wie Chilischote, Pfefferpulver und Curry, im Kühlschrank aufbewahren.

- Das Kaufdatum Ihrer Gewürze sollten Sie unbedingt notieren. Sie sollten es innerhalb von 1 Jahr ab Kaufdatum verbrauchen.

welche Gewürze kommen in den Kühlschrank