Wie macht man Opferfleisch, das wie türkischer Genuss gebraten wird, in seiner vollen Konsistenz? Der einfachste Qurban-Braten

Das Bratenrezept ist zu einem der Themen geworden, die neugierig auf diejenigen sind, die den Festtisch mit dem Kommen von Eid al-Adha vorbereiten werden. Besonders am Morgen des Festes ist das Braten sowohl köstlich als auch eine der sine qua non des Festes. Andererseits gehört die Verwendung des Opferfleisches nach dem Ruhen zu den richtigsten und gesündesten Entscheidungen, um den Geschmack des Fleisches zu verbessern. Gut; Wie macht man Qurban-Fleischbraten?

Mit gebratenem Fleisch, das ein unverzichtbarer Bestandteil von Eid al-Adha ist, können Sie Wunder auf Ihrem Tisch schaffen. Der wichtigste Trick beim Garen von Fleisch, das sowohl lecker als auch zufriedenstellend aussieht, besteht darin, das Fleisch gut zu garen. Die Gewürze, die Sie beim Braten verwenden, verleihen Ihrem Essen auch Geschmack. Es wurde begonnen, das Rezept für das Braten aus dem Opferfleisch zu erforschen, das während der Festtage ein unverzichtbarer Bestandteil der Tische ist. Während es zu den sine qua non der Feiertage gehört, kann es vor allem am ersten Urlaubstag problemlos am Frühstückstisch verzehrt werden. Gebratenes Fleisch zubereitet mit Hilfsstoffen wie Paprika, Zwiebel und Tomate wird Ihre Festtafeln an diesem Feiertag aufheitern. Den für die Urlaubsgäste sorgfältig zubereiteten Braten können Sie auch mit Reis und Ayran servieren. Hier der Röstaufbau und die Zutaten:

• Da das zu bratende Fleisch bereits einen hohen Fettgehalt aufweist, muss beim Garen kein zusätzliches Öl hinzugefügt werden.
• Die Nähe zum Feuer führt sowohl zur Bildung von krebserregenden Elementen als auch zum Verlust von Vitaminen wie B1, B12 und Folsäure. Es ist sehr wichtig, dass das Fleisch innen und außen gut gegart ist, sowie die richtige Garmethode.
• Rohes oder ungekochtes Fleisch verringert sowohl seinen Nährwert als auch eine Lebensmittelvergiftung aufgrund der Mikroorganismen in seinem Inhalt.

REZEPT ZUM Braten von gebogenem Fleisch:

MATERIALIEN

1 Kilogramm Rindfleisch gewürfelt
1 Kopf mittelgroße Zwiebel
3 oder 4 Knoblauchzehen
Ein bisschen Öl

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HERSTELLUNG

Zuerst die Roastbeefwürfel in eine mittelgroße Pfanne geben. Schalten Sie den Herd ein und fangen Sie an, das Fleisch zu kochen, ohne etwas hinzuzufügen, aber ständig umzurühren.

Wenn sich das Fleisch in der Pfanne verfärbt und der Saft austritt, etwas Öl hinzufügen. Den Herd auf niedrige Hitze stellen und auf diese Weise weitergaren, dabei gelegentlich umrühren.

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Während das Fleisch gart, Zwiebeln und Knoblauch separat schälen. Dann die Zwiebel in vier Teile schneiden. Die gehackten Zwiebeln und den ganzen Knoblauch in die Pfanne geben. Mit allen Zutaten zusammen kochen, bis das Fleisch seinen Saft wieder aufnimmt.

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Wenn dem Fleisch vor dem Garen der Saft ausgeht, fügen Sie etwa ein halbes Teeglas kochendes Wasser hinzu und kochen Sie das Fleisch eine Weile. Nachdem das Fleisch vollständig gegart ist und die Konsistenz von Turkish Delight hat, fügen Sie etwas Salz hinzu und nehmen Sie das Essen vom Herd und servieren Sie es.

Guten Appetit...