Wie kocht man das einfachste Imam Bayıldı Abendessen? Imam fiel in Ohnmacht

İmambayıldı, eine ausgezeichnete Mahlzeit mit Auberginen, zubereitet mit Zwiebeln und Knoblauch als Hauptzutat und Olivenöl... Wir teilten die Zutaten für das Rezept von Imam Bayıldı, das bei Bedarf als Vorspeise und als Vorspeise mit Olivenöl serviert wird. Wie fällt der Imam in Ohnmacht?

Imam Bayildi, ein einzigartiger Geschmack der türkischen Küche, ist ein Gericht mit Olivenöl. Sein Hauptbestandteil ist Aubergine. Zusätzlich ist es mit Zwiebeln, Knoblauch und Pfeffer angereichert. Für diejenigen, die sowohl gesunde als auch wunderbare Mahlzeiten kreieren möchten, ist die Mahlzeit von Imam Bayıldı genau richtig. Es sollte kalt serviert werden, da es Olivenöl ist. Besonders wenn es einen Tag wartet, wird sich sein Geschmack vervielfachen. Wenn es an den Einladungstischen mit Olivenöl serviert werden soll, stellen Sie sicher, dass die ausgewählte Aubergine eine kleine pralle ist. Saisonale Tomaten passen hervorragend zu Paprika. Obwohl es verschiedene Gerüchte über seinen Namen gibt, stimmt jeder seinem Geschmack zu. Der Imam, der einen besonderen Platz in der osmanischen Palastküche einnahm, war zumindest so befriedigend und köstlich wie sein Bruder.

• Wenn Sie das Rezept von Imam Bayıldı gesünder zubereiten möchten; Nachdem Sie die Schale auf vielfältige Weise geschält haben, schneiden Sie die Auberginen in zwei Hälften und backen Sie sie mit Olivenöl.
• Füllen Sie es dann mit dem Zwiebelmörser, den Sie vorbereitet haben, und kochen Sie es weiter im Ofen.
• Sie können die gewünschten Gewürze zur Zwiebelmischung geben und grüne Paprika-Scheiben auf die Ohnmachtsanfälle geben, die in den Ofen gelangen.

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İMAM BAYILDI REZEPT:

MATERIALIEN

8 mittelgroße Auberginen
4 Zwiebeln
12 Knoblauchzehen
3 Tomaten
4 grüne Paprikaschoten
1 Teeglas Olivenöl
Salz
Schwarzer Pfeffer
2 Zuckerwürfel
2 Gläser heißes Wasser
Für Tomatensauce;

3 Esslöffel Olivenöl
Eine halbe Tasse geriebene Tomaten
1 Teelöffel Tomatenmark
Braten

Sonnenblumenöl
Für die oben genannten;

Petersilienblätter

HERSTELLUNG

Ohne die Stängel der Auberginen zu schneiden, schälen Sie sie in bunter Form. 10 Minuten in Salzwasser einweichen, um die Bitterkeit zu beseitigen. Abseihen und mit einem Papiertuch trocknen.
Zwiebeln schälen und in Petersilie hacken. Den Knoblauch extrahieren. Tomaten schälen und in Würfel schneiden. Paprika putzen, halbieren und fein hacken.

Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen. Zwiebel und Salz hinzufügen und anbraten. Fügen Sie den Knoblauch, die Tomaten, die Paprika, den Zucker und den Pfeffer hinzu. Bei schwacher Hitze 10 Minuten kochen lassen.
Das Sonnenblumenöl in einer Pfanne erhitzen. Die Auberginen auf beiden Seiten im erhitzten Öl leicht anbraten. Nehmen Sie die gebratenen Auberginen auf ein Papiertuch und entfernen Sie das überschüssige Öl.
Legen Sie die Auberginen in Abständen in eine flache Pfanne. Schneiden Sie die Mittelteile leicht mit einem Messer auf und teilen Sie den Zwiebelmörser.

Fügen Sie 2 Tassen heißes Wasser vom Rand des Topfes hinzu. Abdecken und bei schwacher Hitze 20 Minuten kochen, bis das Wasser absorbiert ist.
Für die Zubereitung der Tomatensauce das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen. Die geriebene Tomate und die Tomatenmark hinzufügen und zum Kochen bringen.
Die Sauce auf eine Schüssel geben. Die Auberginen darauf legen und fein gehackte Petersilie darüber streuen. Kalt servieren.
Sie können eine stilvolle Präsentation mit Reispilaf vorbereiten, was auch immer Sie neben Imam-Ohnmächtigen gehen möchten

Guten Appetit...