Wie macht man den einfachsten Rosmarin? Tipps für einen guten Shot Pudding Schritt für Schritt

Güllaç, eines der besonderen Desserts des Ramadan, freut sich darauf, Iftar-Tische zu dekorieren. Das gesunde und leichte Güllaç-Dessert ist einer der traditionellen Geschmacksrichtungen der türkischen Küche. Können Sie zu Hause Rosmarin machen? Was sind die Tricks, um Güllaç zu machen? Wie macht man den besten und leckersten Rosmarin? Das hausgemachte Rezept der köstlichen Gülla, das am Gaumen Spuren hinterlässt, gibt es nur bei yasemin.com!

Der Herold des Ramadan, Güllaç Dessert, hergestellt seit der Gründung des Osmanischen Reiches, gilt als eines der gefragtesten Dessertrezepte des Monats Ramadan. Obwohl es normalerweise von außen gekauft wird, wird das wirklich leckere Ding zu Hause gemacht. Wir beantworten Ihre Fragen zu Güllaç, das sowohl die Augen als auch den Gaumen mit verschiedenen Dekorationen anspricht und trotz seines milden Geschmacks den Bedarf an Desserts erfüllt. Güllaç-Blätter, das Werk der perfekten Harmonie von Maisstärke, Mehl und Wasser, werden mit Walnuss-, Milch- und Rosenwasser kombiniert und bilden so das Herzstück der Ramadan-Tische. Wie wird das Güllaç-Dessert hergestellt, was der Beweis dafür ist, dass ein köstliches Dessert mit weniger Zutaten hergestellt werden kann? Was sind die Tricks? Hier ist Güllaç Rezept mit Tipps ...

• Güllaç-Blätter sind das Ergebnis des Aufschlusses und Trocknens von Stärke, um sie länger frisch zu halten. Vergessen Sie nicht, dass die Rosenblätter, die unter den richtigen Lagerbedingungen lange frisch bleiben, bei der Zubereitung von Desserts frisch sein müssen. Da zerbrochene oder bröckelige Rosenblätter nicht frisch genug sind, sollten sie nicht in Rezepten verwendet werden.
  
• Bei der Herstellung von Güllaç sind drei grundlegende Punkte zu beachten: Güllaç-Blätter, Milch und Zucker. Die Verwendung von Milch ist für die Zubereitung des Rosmarins ebenso wichtig wie die Rosenblätter, um die Wertschätzung Ihrer Kunden zu gewinnen. Dementsprechend muss die im Güllaç-Rezept verwendete Milch fettreich sein. Vollmilch macht das Dessert viel köstlicher.
  
• Wir empfehlen Ihnen auf jeden Fall, eine Dekoration für das Güllaç-Rezept zu machen, die den Appetit sowohl mit seinem Aussehen als auch mit seinem Geschmack erhöht. Dementsprechend kann gesagt werden, dass die am häufigsten verwendete Frucht für die Dekoration von Rosacea Granatapfel ist. Darüber hinaus gehören Kirschen und Erdbeeren zu den Aromen, die gut zum Güllaç-Rezept passen.

ROSENREZEPT:

MATERIALIEN

1 Packung güllaç (10 Blätter güllaç)
1,5 Liter Milch
2 Tassen Zucker
Gemahlene Haselnüsse
2 Esslöffel Rosenwasser

Für die oben genannten;

Haselnuss
Sauerkirsche
Granatapfelsamen

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HERSTELLUNG

Das Rezept beginnt mit der Zubereitung des Sorbetes. Zucker und Milch in einen tiefen Topf geben und lauwarm mischen. Kochen Sie niemals die Milch.

Dann legen Sie die Rosmarinblätter in ein tiefes Tablett. Gießen Sie die Milch mit der Schaufel, damit sie überall nass wird.

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Wiederholen Sie den gleichen Vorgang mit 5 Rosmarinblättern und fügen Sie 5 hinzu. Nachdem Sie den Feststoff mit Milch benetzt haben, streuen Sie Haselnüsse auf diese Schicht. Befeuchten Sie die anderen Rosmarinblätter auf die gleiche Weise und legen Sie sie darauf.

Nehmen Sie ein Glas Wasser aus der restlichen gezuckerten Milch und fügen Sie Rosenwasser hinzu. Nachdem Sie das Dessert übergossen haben, legen Sie es in den Kühlschrank.

Nachdem Sie es mindestens 2-3 Stunden ruhen lassen, können Sie es nach Ihren Wünschen dekorieren und servieren.

Guten Appetit...

DIE TIPPS FÜR EINE ROSE:

- Güllaç ist ein Dessert, das am Tag seiner Herstellung verzehrt werden muss. Da die Rosenknospenblätter am nächsten Tag austrocknen können und Walnüsse, Haselnüsse, Erdnüsse oder Früchte darin sind, kann dies die Rosacea verdunkeln und den Geschmack von Milch beeinträchtigen.

- Das Hinzufügen von Rosenwasser ist eine osmanische Tradition. Sie können jedoch Rosenpudding ohne Verwendung von Rosenwasser herstellen. Sie können Granatapfelsaft anstelle von Rosenwasser hinzufügen oder ein anderes Aroma zubereiten, indem Sie der Milch Vanille hinzufügen.

- Es ist notwendig, Güllacı mit viel Milch zu machen. Nachdem die Güllaç-Blätter nass geworden sind, gelieren sie, wenn sie mit Luft in Kontakt kommen, und verlieren ihren Geschmack. Aus diesem Grund sollte verhindert werden, dass die mit viel Milch gegossene Rosacea mit der Luft in Kontakt kommt.

- Walnuss eignet sich am besten für Güllaç, das mit verschiedenen getrockneten Früchten dekoriert werden kann. Da Haselnüsse und Pistazien die Farbe von Rosaceae verändern, wird Walnuss im Allgemeinen bevorzugt, da Mandeln Rosenstrauch ergeben.

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