Wie macht man zu Hause Butter aus Rohmilch? Die einfachste Butterherstellung

Wenn Sie die Butter, die Sie für Mahlzeiten und Frühstück zu Hause verwenden, nach Ihren eigenen Methoden und unter gesunden Bedingungen zubereiten möchten, können Sie sich das von uns zubereitete Rezept ansehen. In unserem heutigen Artikel wird Butter zu Hause hergestellt, die Ihren Körper mit ihren Vitaminen und Mineralstoffen vor allen Krankheiten schützt.

Pasteurisierte Butter, die in den Verkaufsregalen verkauft wird, ist sowohl sehr gesundheitsschädlich als auch ein Lebensmittel, das Experten nicht empfehlen. In der Antike hinterließ es am Gaumen Spuren vom Geschmack der Butter, die normalerweise im Dorf mit Fässern hergestellt wurde. Hier erfahren Sie, wie Sie zu Hause natürliche und praktische Butter herstellen, bei der Sie denselben köstlichen Geschmack genießen können. Nach dem Rezept von Butter, das Sie zu Hause sehr praktisch machen können NachrichtenSie können uns erreichen.

RAW MILK BUTTER REZEPT:

MATERIALIEN

2 Liter Rohmilch
Ein halber Esslöffel Sahne

HERSTELLUNG

Lassen Sie die Rohmilch 24 Stunden abkühlen und legen Sie sie dann in eine große Schüssel.

Durch diesen Halt kann die Creme nach oben gehen. Sterilisieren Sie ein halbes Liter Glas. Schaufeln Sie die Sahne, die auf der Rohmilch aufgegangen ist, und geben Sie sie in das kleine Glas. Setzen Sie diesen Vorgang fort, bis die Milch keine Sahne mehr enthält.

Geben Sie einen halben Esslöffel Sahne hinein und lassen Sie es 5 bis 12 Stunden reifen. Die Butter in einer Schüssel mit heißem Wasser bei 24 Grad einweichen, damit sie schnell wird. Dadurch wird die Butterbildung beschleunigt.

Füllen Sie eine halbe Schüssel mit Eiswasser und stellen Sie das Sahneglas hinein. Das Glas in einem Eisbad einweichen.

Dann schütteln Sie das Glas für 15 Minuten. Sie sollten sehen, wie die Butter an den Seiten des Glases zu verklumpen beginnt.

Legen Sie das Käsetuch in ein feines Sieb über eine Schüssel. Gießen Sie die klumpige Butter in das Glas. Sie können die Reste auf einem Käsetuch servieren, indem Sie sie in eine Schüssel geben.

Guten Appetit...