Wie wird Fisch gelagert? Was sind die Tipps, um Fisch im Gefrierschrank zu halten?
Wie Man Den Fisch Versteckt Küchentipps Gefrorener Fisch / / October 18, 2020
Mit der Eröffnung der Fischsaison nahmen frische Fische ihren Platz an den Ständen ein. Es wird empfohlen, mindestens zweimal pro Woche Fisch zu sich zu nehmen, der reich an Vitaminen, Mineralien und Proteinen ist. Ist es möglich, den Fisch in der Saison zu kaufen und im Gefrierschrank zu lagern? So halten Sie den Fisch im Gefrierschrank Antworten in unseren Nachrichten:
Fisch ist die wichtigste Nahrungsquelle, die Kinder und Erwachsene regelmäßig konsumieren sollten, da er reich an Fettsäuren, Vitaminen und einem hohen Nährwert ist. Laut Experten sollte frischer und vielfältiger Fisch mindestens 2-3 Tage die Woche verzehrt werden, obwohl er je nach Meer und Jahreszeit, in der er lebt, variiert, insbesondere in den Wintermonaten. Studien haben gezeigt, dass ein äußerst essentieller Speisefisch den Körper vor Grippe und Infektionen schützt. Sie können den Fisch, den wir außerhalb der Saison verzehren möchten, im Gefrierschrank aufbewahren und herausnehmen, wann immer Sie ihn verzehren möchten. Wenn im Gefrierschrank
WIE HALTEN SIE FISCHE IM GEFRIERGERÄT?
Egal wie vorsichtig Sie beim Kauf von Fisch sind, Sie sollten die gleiche Sorgfalt zeigen, während Sie ihn aufbewahren. Fische behalten ihre Frische durchschnittlich 20 Stunden bei Raumtemperatur.
Sie müssen den gekauften Fisch reinigen, um ihn in den Gefrierschrank zu stellen, genau wie den Fisch, den Sie sofort kochen werden. Weil sich die inneren Organe von Fischen in sehr kurzer Zeit verschlechtern können.
Nachdem Sie den großen oder kleinen Fisch, den Sie gekauft haben, gereinigt haben, müssen Sie alle Seiten salzen. Der Fisch, den Sie salzen, behält lange seine Frische.
Nachdem Sie den Fisch gründlich gereinigt und gesalzen haben, müssen Sie ihn nach Typ trennen. Sie müssen die Fischportionen in der Menge anpassen, die Sie kochen werden. Sie müssen den portionierten Fisch in Kühlbeutel legen und die Mundteile verriegeln. Stellen Sie sicher, dass Sie das Datum dieses Tages notieren, nachdem Sie es gut gesperrt haben. Auf diese Weise können Sie steuern, wie lange Sie den Fisch beruhigt verzehren können.
Lassen Sie den Fisch nach all diesen Vorgängen vorher ca. 1-2 Stunden im Kühlschrank stehen. Nach dem Warten können Sie es aus dem Kühlschrank nehmen und in den Gefrierschrank werfen.
Einer der wichtigsten Tricks, auf die Sie hier achten sollten, ist, dass Sie den Fisch, den Sie in den Gefrierschrank werfen, für ca. 4-5 Stunden nehmen, nachdem Sie ihn im Gefrierschrank aufbewahrt haben. Nehmen Sie den Fisch aus dem Gefrierschrank und tauchen Sie ihn schnell in einen Eimer mit kaltem Wasser. Dann müssen Sie es schnell wieder einpacken und in den Gefrierschrank stellen. Dieser Prozess hilft dem Fisch, länger frisch zu bleiben, indem eine dünne Eisschicht auf dem Fisch erzeugt wird.
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