Wie macht man die Suppe mit Ananas? Der Hauptpunkt von Anelis Suppe

Malatya, eines der bekanntesten Fleischbällchengerichte der Mutter, ist einer der Geschmacksrichtungen, die Sie unbedingt probieren sollten, wenn Sie sowohl zufriedenstellend als auch sehr nahrhaft sind. In einigen Regionen können Sie das Rezept der Muttertochter, die aufgrund von Wassermangel als Mahlzeit verzehrt wird, in unserem heutigen Artikel sehen.

Suppe mit AnanasDie Türkei konsumierte häufig auf den Inseln aber eine bestimmte Malatya Supped. Vorspeise-Suppe, die als Vorspeise serviert wird, besteht aus Bruchreis, Grieß und kleinen Fleischbällchen, die als Nesting bezeichnet werden und aus Fleisch, Kichererbsen, Fleisch und Joghurt bestehen. "Analı Lamm" Diese Suppe, auch bekannt als, wird von Generation zu Generation unterrichtet. Wenn Sie diese köstliche Suppe zu Hause zubereiten möchten, können Sie sich das von uns zubereitete Rezept ansehen.

ANALI MÄDCHENSUPPENREZEPTE:

MATERIALIEN

Für die äußeren Pastetchen:

1,5 Tassen feiner Bulgur
1 Ei
Salz
3 Essen Löffel Mehl
Inneres Material;

200 Gramm Rinderhackfleisch

1 mittlere Zwiebel
Gemahlener Pfeffer
Salz und Pfeffer
1 Tasse gekochte Kichererbsen
200 Gramm gekochtes Fleisch
1 Esslöffel Tomatenmark
Öl und Salz

HERSTELLUNG

Den Bulgur in sehr wenig warmem Wasser einweichen. Wenn es weich ist, fügen Sie Tomatenmark, Salz und kneten.

Wenn der Teig dick wird, fügen Sie das Ei und das Mehl hinzu und kneten Sie weiter.

Dann die Zwiebel braten und in der Pfanne hacken. Die Gewürze hinzufügen, mischen und beiseite stellen.

Nehmen Sie kleine Stücke Bulgur-Teig, öffnen Sie ihn wie icli kofte, geben Sie ihn in die von Ihnen zubereitete Mischung und schließen Sie ihn.

Setzen Sie den Vorgang fort, bis der innere Mörtel fertig ist, und machen Sie dann leere Teige.

Geben Sie das Wasser in den Topf und kochen Sie die vorbereiteten Fleischbällchen.

HINWEIS: Fügen Sie einen halben Zitronensaft und Salz ins Wasser, damit sich die Fleischbällchen nicht öffnen

Etwas Öl und Tomatenmark in einen Topf geben, etwas anbraten und gekochtes Fleisch und Kichererbsen hinzufügen.

Legen Sie die Brühe darauf und kochen Sie es, bis es fehlt. Werfen Sie die Fleischbällchen, die wir gekocht haben, und bringen Sie sie zum Kochen. Sie können heiß heiß servieren.

Guten Appetit...