Wie macht man gekochten Mais zu Hause? Wie man gekochten Mais entfernt?

Milchmais, das Lieblingsessen der Sommermonate und appetitlich mit seinem Geruch, ist auch die Hauptkrone der Straßenaromen. Sie können den Milchmais zu Hause auf den Marktständen kochen. Das Rezept des gekochten Mais, das nicht nach denen sucht, die auf der Straße verkauft werden, die Tricks und alle Details, wie man es nach dem Kochen sortiert, finden Sie heute in unserem Artikel.

Mais, der von Menschen jeden Alters konsumiert wird, ist einer der unverzichtbaren Teile des Sommers. Normalerweise gewöhnen wir uns daran, auf der Straße zu essen gekochter Mais nahm seinen Platz auf dem Markt ein. Mais, von dem bekannt ist, dass er mexikanischen Ursprungs ist, ist eigentlich ein Getreide, auch wenn es ein Gemüse ersetzt. Mais unterstützt die Aufnahme von Cholesterin im Körper mit seinem hohen Fasergehalt und ist das am besten geeignete Material für Reis und Salate in der Küche. Es enthält gekochten Mais, Mineralien, die das Bindegewebe stärken, und Mangan, die Experten empfehlen, einmal pro Woche zu konsumieren. Wie wäre es, gekochten Mais mit eigenen Händen zu kochen, was ein Heilmittel für viel mehr Krankheiten als Sehbehinderungen ist? Aber es ist etwas mühsam, den Mais zu kochen und weich zu machen. Wir teilen die Tricks des Mais, die all diese Last auf Sie nehmen und die Probleme beiseite legen.

GEDÄMPFTE MAISREZEPTE:

MATERIAL

3-4 Mais
2 Würfel Zucker
2 Liter Wasser
Die innersten Schalen von Mais
Schnellkochtopf

VORBEREITUNG

Trennen Sie den Mais, den Sie wählen, von seinen Blättern. Dann legen Sie es schön in den Schnellkochtopf. In diesem Schritt können Sie es in zwei Teile teilen, wenn Sie möchten.

Legen Sie die Blätter, die Sie vom Mais getrennt haben, zwischen den Mais in den Topf.

Fügen Sie Wasser mit zwei Fingern hinzu. Decken Sie die Zuckerwürfel ab, schließen Sie den Deckel des Schnellkochtopfs und bringen Sie ihn zum Herd.

Mindestens 1 Stunde kochen lassen.

WAS SIND DIE REINEN PUNKTE VON MAIS?

- Füllen Sie Ihren Schnellkochtopf niemals länger als die Hälfte der Zeit. Schneiden Sie Ihren Mais, indem Sie ihn so schneiden, dass er bequem in den Topf passt.
- Stellen Sie sicher, dass Sie die Pfanne im Allgemeinen im mittelgroßen Auge des Ofens verwenden.
Nachdem der Dampf gestartet ist, können Sie den Garvorgang bei starker Hitze starten, die Pfeife ausschalten und bei schwacher Hitze fortfahren.
- Garzeiten beachten. Achten Sie darauf, eine Uhr zu behalten.

- Fügen Sie dem Wasser während des Kochens kein Salz hinzu, da sonst Ihr Mais hart wird.
- Öffnen Sie die Pfeife, d. H. Den Dampfauslass, nicht, ohne den Boden des Kochfelds auszuschalten und den Herd von seiner ersten Temperatur zu entfernen. Seien Sie vorsichtig, da der Dampfausstoß sehr heiß sein wird.

WEGE, FRISCHEN MAIS ZU SORTIEREN

Um den Mais zu extrahieren, schälen Sie ihn zuerst und schneiden Sie ihn dann in zwei Hälften.

Tauchen Sie den gespaltenen Mais in die Gabel. Sie können mit einer anderen Gabel sortieren, indem Sie sie in eine große Schüssel geben.

Wenn diese Methode für Sie schwierig ist; Schneiden Sie den spitzen Teil des gekochten Mais ab, um ihn zu begradigen, und befestigen Sie das flache Ende am Schneidebrett. Schneiden Sie zuerst den Mais mit einem Messer von oben nach unten. Wenn Sie den ersten Messerschlag von der Rückseite des Maiskorns anwenden; andere Körner werden einzeln gegossen.

WIE MAN MAIS LAGERT?

Kochen Sie den Mais im Wasser. Dann jäten und kochen die Körner bei mittlerer Hitze. Führen Sie den gekochten Mais durch kaltes Wasser und lassen Sie das Wasser gut ab.

Geben Sie das vollständig abgelassene Wasser so oft in den Vorratsbehälter oder die Gefrierbeutel, wie Sie möchten.

Sie können es 12 Monate im Gefrierschrank aufbewahren.

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