Wie macht man Weizensuppe mit Joghurt?

Wir haben ein exquisites Suppenrezept, das Sie die klassischen Suppen vergessen lässt. Wir bereiten eine köstliche Suppe mit Weizen zu, die nicht zunimmt und lange Zeit voll bleibt. Weizensuppe mit Joghurt ist die Art, die Sie mit Mundgeschmack zu jeder Jahreszeit konsumieren können. Wenn Sie nach einem anderen Suppenrezept suchen, können Sie auf jeden Fall die Weizensuppe mit Joghurt probieren.

Es enthält sowohl Kichererbsen, Bulgur als auch Joghurt und enthält viel Thymian anstelle von Minze. Weizensuppe mit JoghurtKlein, groß, jeder wird es auch lieben. Rezept für Weizensuppe mit Joghurt, die von denen genossen wird, die viele granulierte und körnige Suppen mögen. NachrichtenSie finden es in unseren Details.

YOGURTLU WEIZENSUPPENREZEPT:

MATERIAL

1 Tasse Kichererbsen
2 Lebensmittel Löffel Butter
2 grüne Paprikaschoten
1 Zwiebel
2 Esslöffel Mehl
1 Esslöffel Tomatenmark
2 Esslöffel Bulgur
1 Teelöffel gemahlener roter Pfeffer abwischen
1 Teelöffel Thymian
6 Tassen Brühe
2 Teelöffel Salz
1 Teelöffel schwarzer Pfeffer

Für die Manieren;

Ein halbes Glas Joghurt
1 Eigelb
1 Esslöffel Mehl

VORBEREITUNG

Die über Nacht eingeweichte Kichererbse abseihen und in einen Topf geben. Dann Wasser zum Überkochen hinzufügen und weich kochen.

Während die Kichererbsen kochen, braten Sie die langen gehackten Zwiebeln in Butter in einem separaten Topf. Die Paprika zu den gerösteten Zwiebeln geben und mischen. Nachdem Sie noch einige Minuten geröstet haben, fügen Sie das Mehl hinzu und rösten Sie weiter, bis der Geruch des Mehls herauskommt.

Fügen Sie die Tomatenmark hinzu, braten Sie sie mit Tomatenmark etwa 2-3 Minuten lang und fügen Sie dann die Brühe hinzu.

Fügen Sie die Gewürze und den Bulgur hinzu, den Sie waschen, abseihen und gut mischen. Bei mittlerer Hitze ca. 15 Minuten kochen lassen.

Während Sie die Suppe kochen, können Sie sie in einer separaten Schüssel zubereiten. Joghurt, Eigelb und Mehl dazu schlagen.

Fügen Sie nach und nach das vorbereitete Finish mit Hilfe eines Schneebesen unter ständigem und schnellem Rühren zu Ihrer Suppe hinzu.

Nach dem Mischen bis zum Kochen die gekochten Kichererbsen abseihen und zu Ihrer Suppe geben.

Nachdem Sie einen weiteren Zug gekocht haben, können Sie ihn heiß und heiß servieren.

Genießen Sie Ihr Essen ...

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