Wie macht man eingelegte Tomaten für den Winter?

Essiggurken, Marmeladen und Dosenmethoden sind sehr praktisch, um Gemüsefrüchte zu verzehren, die mit dem Geschmack des Sommers nicht zufrieden sind, und zwar im Winter im gleichen Geschmack. Im heutigen Menü geben wir Ihnen ein Rezept für Gurken, das Sie im Winter mit einer köstlichen Tomate verzehren können. Das in Anatolien übliche Rezept für eingelegte Tomaten finden Sie in unserem Artikel.

Tomate ist eine Pflanzenart aus der Familie der Auberginen. Obwohl es als Gemüse bekannt ist, gehört es hauptsächlich zur Kategorie Obst. Tomaten, die durch die Wirkung der Sonne ihre rote Farbe annehmen, sind ein Wunder für die Gesundheit Download wert. Sie können die Tomate, die von Experten für Kinder und Erwachsene empfohlen wird, mit Dosen-, eingelegten oder Tausenden von Geschmacksrichtungen an Ihren Tisch bringen, um sie im Winter gesund zu verzehren. Tomatengurken gehört auch zu diesen Geschmäcken. Der Geschmack dieser Marinade aus der grünen Form der Tomate wird nicht geboren. Möchten Sie lernen, wie man zu Hause Tomatenmarinade macht?

TOMATENPICKLES REZEPTE:

MATERIAL

5 Kilo Tomaten
2 Knoblauchzehen
Eine Handvoll Gin Pepper
1 Liter Essig
So viel Wasser wie nötig
1 Tasse dickes Salz
1 Teelöffel Zitronensalz

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VORBEREITUNG

Waschen Sie die Tomaten in reichlich Wasser und bohren Sie mit einer Gabel Löcher in einige Teile.

Dann werfen Sie es in das Einmachglas und fügen den Knoblauch und die Paprika hinzu.

Mischen Sie Essig, Salz und Wasser in einer Schüssel und gießen Sie über die Tomaten.

Schließen Sie den Mund fest und lassen Sie ihn 3-4 Wochen ruhen.

Genießen Sie Ihr Essen ...

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TIPPPUNKTE:

Das Salz, das Sie verwenden, sollte dickes Salz sein. Wenn Sie feines Salz verwenden, kann Ihre Marinade sehr schnell schmelzen.

Damit Ihre Tomatengurke den vollen Geschmack hat, sollten Sie mit Hilfe einer Gabel auf jeden Fall Löcher in einige Teile Ihrer Tomaten bohren.

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