Wie macht man Naan-Brot? Indisches Brotrezept

Naan-Brot, einer der bekanntesten Geschmacksrichtungen der indischen Küche, sieht aus wie ein dick geöffneter Teig. Obwohl die Person, die will, einfach isst, ist das spektakulärste Merkmal, dass es mit Knoblauchsauce serviert wird. Wie macht man zu Hause Naan-Brot? Was sind die Tricks von Naan-Brot? Lass uns zusammen lernen...

Eine gute Nachricht für diejenigen, die neugierig auf die Weltküche sind Nachrichtenwir haben. Ein großartiger Inder Brot Wir bieten das Rezept nach Ihren Wünschen an. Naan-Brot Dieser Geschmack, "Knoblauch" genannt, wird dank seines Knoblauchs und seiner Butter unverzichtbar sein. Würzig in Indien LebensmittelDieses köstliche Brot, das daneben gegessen wird, wird oft durch Hinzufügen von Knoblauch, Koriander, gemahlenem Pfeffer oder Curry zu seinem Teig zubereitet. Wenn Sie Ihre Tische mit unterschiedlichen Geschmäcken, Kulturen, Zutaten und Rezepten anfeuern möchten, können Sie unseren Artikel auf jeden Fall lesen.

NAAN BROT REZEPTE:

MATERIAL

500 Gramm Mehl
1 Tasse Joghurt

5 Esslöffel Milch
4 Esslöffel Öl
1 Teelöffel Zucker
1 Teelöffel Salz
1 Teelöffel Backpulver
Bei Bedarf 2-3 Esslöffel Wasser
Für die oben genannten;

9-10 Knoblauchzehen
Nigella
Für den Service;

Geschmolzene Butter

VORBEREITUNG

Mehlzucker, Salz und Backpulver in eine Schüssel geben und gut kneten.

Mischen Sie die flüssigen Zutaten in einer separaten Schüssel und kneten Sie langsam über die Mehlmischung.

Sobald das Ohrläppchen die Konsistenz erreicht hat, bedecken Sie es und warten Sie, bis es gesäuert ist.

12 wartende Teigstücke teilen und mit der Walze oval rollen.

Bereiten Sie den geschälten und fein gehackten Knoblauch mit schwarzen Samen vor.

Am Boden des 250-Grad-Ofens 4-5 Minuten backen.

Nach dem Verlassen des Ofens können Sie Butter auftragen und servieren.

Genießen Sie Ihr Essen ...