Sollte Reis in Wasser gehalten werden? Wird Reis gekocht, ohne Reis im Wasser zu halten?

Vorschläge Für Praktische Informationen Praktische Informationen Jasmin Praktisches Wissen Die Vorteile Von Reis Warum Reis Bricht Kadin / by admin / April 05, 2020

Einen Pilaw zu machen ist eine Essensregel, die jeder will. Aufgrund falscher Methoden ist Pilaw geschmacklos und sieht matschig aus. Nun, was sollte vor der Herstellung von Pilaw beachtet werden? Sollte Reis in Wasser eingeweicht werden oder nicht? Hier sind die Antworten...

Reispilaf ist das Hauptgericht, das im Vergleich zu Bulgur meistens zu Hause gekocht wird. Obwohl Reis einfach zu sein scheint, aber nicht bekannt ist, wie er hergestellt wird, ist es unvermeidlich, dass er einen pürierten Geschmack hat oder nicht gut gekocht ist. Es ist von großem Vorteil, den Reis bei der Herstellung des Reisgerichts im Wasser zu halten. Wir teilen die notwendigen Informationen mit denen, die eine Vorstellung davon bekommen möchten, ob Reis in Wasser eingeweicht werden soll oder nicht. Folgendes sollten Sie über die Verarbeitung von Reis wissen:

sollte der Reis in Wasser eingeweicht sein oder nicht

SOLLTE ES IN MESSINGWASSER WARTEN ODER NICHT?

Das Einweichen des Reises in Wasser ist sehr wichtig für die Gesundheit, daher wurde empfohlen, ihn in Wasser zu halten.

Der Grund für die Aufbewahrung in Salzwasser sollte nicht in zwei Teile geteilt werden. Wenn der Reis in heißem Wasser aufbewahrt wird, sollte das Wasser im Topf mit dem Reis übereinstimmen.

Während des Versuchs nach Experimenten treten in Reis aufgrund industrieller Gifte und Pestizide Arsenspuren auf. Laut Professor Meharg; Die sicherste Methode zur Herstellung von Pilaw besteht darin, den Reis eine Nacht im Voraus einzuweichen und am nächsten Tag zu waschen.

Professor Meharg fügte einem Teil Reis zwei Teile Wasser hinzu. Er versuchte es mit einer normalen Reiswaage zu machen. Er bemerkte jedoch, dass das Arsenverhältnis (krebserregende Substanz) in seinem Gehalt nicht vollständig verschwand. Es stellte sich heraus, dass das Gift in dem Reis, der eine Nacht zuvor eingeweicht worden war, um 80 Prozent reduziert wurde. Das Kochen von Reis in fünf Wasserwaagen ist die gesündeste Reiskochmethode.