Wie kann man verstehen, dass Tarhana gebrochen ist? Wie soll Tarhana gelagert werden? Wie wird es fermentiert?
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Tarhana ist ein wunderbares Lebensmittel, das bei Diabetes hilft und Müdigkeit lindert, da es vor verschiedenen Krankheiten schützt. Was sollte also getan werden, um dieses wundersame Essen dauerhaft zu konsumieren? Wie kann man verstehen, dass Tarhana gebrochen ist? Wie wird Tarhana gelagert? Wie ist die praktische Gärung von Tarhana? Hier sind die notwendigen Informationen, um über Tarhana zu wissen...
Tarhana, eine beliebte und berühmte Suppensorte in Zentralanatolien, ist für die Zubereitung in den Wintermonaten bestückt. Tarhana gehört zu den Lebensmitteln mit hohem Nährwert. Aufgrund der Produkte, die bei der Herstellung von Tarhana verwendet werden, enthält Tarhana viele Vitamine und Mineralien. Tarhana, wo Joghurt die Hauptzutat ist, kann lange gelagert werden, ohne zu verderben. Wie sollte also die richtige Gärung von Tarhana erfolgen? Was ist bei der Lagerung von Tarhana zu beachten? Sie können die Informationen, die Sie über Tarhana neugierig machen, über den Inhalt unserer Seite erreichen ...
WIE SPEICHERE ICH GESCHICHTE?
Bewahren Sie Tarhana immer in einem Glas auf. Stoffbeutel können auch gesund für Sie aufbewahrt werden. Tarhana, das für Insektizide geeignet ist, sollte keine Luft aus Gläsern oder Stoffbeuteln bekommen, die Sie geschlossen halten. Sie sollten es von direkter Sonneneinstrahlung fernhalten. Es ist richtig, es an kühlen und dunklen Orten aufzubewahren.
WIE VERSTEHEN SIE, WENN DIE TARHANA DEPRESSIERT IST?
Sie müssen es nicht probieren, um zu sehen, ob Tarhana verdorben ist. Es wird ausreichen, um den Geruch und das Aussehen zu geben. Wenn Tarhana nach Feuchtigkeit riecht, das heißt, es stößt einen Geruch aus, der weit von seinem normalen Geruch entfernt ist, können Sie verstehen, dass es sich verschlechtert hat. Sie können die Visualität der Farbe verstehen, die von orange nach schwarz wechselt. Wenn er schwarz wird, zeigt er, dass er einem Insekt gegenübersteht.
WIE MAN TARHANA FERMENTIERT?
Es ist immer eine wichtige Regel, dass Tarhana für seine Langlebigkeit gut getrocknet wird. Anstatt das Tarhana in der Sonne zu trocknen, ist es besser, es im Ofen bei 70 bis 80 Grad zu trocknen.
Die Qualität des Joghurts, den Sie bei der Herstellung von Tarhana verwenden, ist sehr wichtig. Achten Sie auf den Nährwert und die Bio-Qualität von Joghurt. Der Teig, der das Grundmaterial eines anderen Fermentationsprozesses ist; es sollte fermentiert und lange aufbewahrt werden. Es wird den Geschmack erhöhen. Um die Gärung des Teigs zu beschleunigen, können Sie Brotteig aus dem Ofen oder 1 Packung Trocken- oder Nasshefe hinzufügen. Sie können die Fermentation in 5 bis 7 Tagen abschließen. Zweimal täglich, morgens und abends, gut mischen.
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