Sie lieben Pizza, aber wenn Sie sich mit den gleichen Zutaten langweilen, wird Sie dieses Rezept glücklich machen.
Zutaten:
2 gekochte Kartoffelschnitzel
1 Tasse Mehl
2 Eier
Ein halbes Glas frischer Cheddar-Käse
Salz
schwarzer Pfeffer
Für oben:
1 Packung gehackte Pilze
1 gehackte Zwiebel
2 gehackte rote Paprika
2 gehackte Knoblauchzehen
1/4 Tasse Olivenöl
1 Teelöffel Paprika
Zubereitung:
Für die Oberseite der Pizza die Pilzzwiebeln, den Pfeffer, den Knoblauch und das Olivenöl in eine Pfanne geben und bei mittlerer Hitze anbraten, bis alle verblassen. Den letzten Chili-Pfeffer wegwerfen und mischen und abdecken. Zum Abkühlen beiseite stellen. Alle Teigzutaten in einer Knetschüssel kneten und mit 5 mm dickem Backpapier auf einem Backblech verteilen. Legen Sie den abgekühlten Pilzmörser darauf.
Im vorgeheizten 180-Grad-Ofen backen, bis die Ränder golden sind. Genießen Sie Ihr Essen ...