Wie macht man Sivas Kete? Sivas Ketesi-Rezept mit lokalem Geschmack! Sie werden nicht genug davon bekommen können

Wir sind hier mit einem weiteren lokalen Geschmack, von dem Sie nicht genug bekommen können. Wir geben Ihnen ein Rezept für eine Art Gebäck namens Kete, ein Gericht aus der Provinz Sivas. Das appetitliche „Sivas Ketesi“-Rezept mit seiner Füllung, seinem äußeren Erscheinungsbild und seiner Füllung fügen wir in die Details unseres Artikels ein. Sehen wir uns an, wie man Sivas-Leinen herstellt. Hier ist das Sivas-Ketesi-Rezept, von dem Sie nie genug bekommen werden ...

Kete, das wir häufig in der Küche Ostanatoliens, des östlichen Schwarzen Meeres und des Südkaukasus sehen, ist ein weit verbreitetes Lebensmittel. Vor allem Sivas Ketesi ist für seine Füllung und Textur am bekanntesten. Sivas Ketesi, das zum Abendessen oder Frühstück zusammen mit Tee eingenommen werden kann, was Feinschmecker begeistern wird, wartet darauf, dass Sie einen Platz auf Ihren Tischen einnehmen. Komm schon, lass uns heute Sivas Kete, den lokalen Geschmack von Sivas, in deiner Küche veranstalten. Wie macht man Sivas Ketesi zu Hause? Die Antwort finden Sie in den Details unseres Artikels. Guten Appetit vorab...

SİVAS KETESİ REZEPT:

MATERIALIEN

Für den Teig

6 Tassen Mehl
1 Ei
2 Teegläser warme Milch
1 Teeglas warmes Wasser
2 Teegläser Öl
3 Teelöffel Trockenhefe
1 Prise Salz

Für Innenmörtel;

4 Esslöffel Butter
1 Teetasse Öl
3 Tassen Mehl
1 Tasse grob gehackte Walnüsse

Für die oben genannten,

1 Eigelb
2 Esslöffel Öl
Eine Prise Kristallzucker
3 Esslöffel Butter zum Einfetten des Teigs

HERSTELLUNG

Teilen Sie den Teig nach der Zubereitung in Stücke.

Anschließend den Teig mit einem Nudelholz ausdehnen und mit einem Nudelholz verdünnen.

Die Lücken zwischen den ausgedünnten Teigstücken einölen und übereinander legen.

Für Innenmörtel; Die Butter in den Topf geben.

Nach der geschmolzenen Butter das Mehl hinzufügen und mit dem Rösten beginnen.

Nach Abschluss des Röstvorgangs Walnüsse hinzufügen. Lass es abkühlen.

Schneiden Sie den Teig, den Sie übereinander legen, in 4 fingerförmige Quadrate.

Guten Appetit...