Wie macht man Nudeln mit Trüffel-Pilz-Sauce? Proteinreiches Nudelrezept mit Pilzsauce!

Pasta mit Trüffel-Pilz-Sauce, die durch ihre spezielle Sauce und Zubereitung auffällt, gehört aufgrund des enthaltenen Proteins zu den Lieblingsspeisen. Wir haben den Trüffelpilz, der für diejenigen empfohlen wird, die kein rotes Fleisch essen können, mit einem anderen Geschmack gemischt. So bereiten Sie Nudeln mit Trüffel-Pilz-Sauce zu.

Es stammt aus der Antike und „Das seltsamste Produkt der Welt“ Trüffelpilz in anonymen Quellen gefunden als; Es gilt als eines der teuersten Lebensmittel. Aufgrund dieser Eigenschaft wird er „kulinarisch“ oder „unterirdisches Gold“ genannt. Trüffelpilze, die von Experten zu den Lebensmitteln gezählt werden, die verzehrt werden sollten, sind teuer, was es für Menschen schwierig macht, sie als Lebensmittel zu sich zu nehmen. Trüffelpilze werden jedoch aufgrund ihrer ernährungsphysiologischen Gesundheit empfohlen; Es wird behauptet, dass es sich positiv auf Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Krebs, die Verdauung und die psychische Gesundheit auswirkt.

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Pasta mit Trüffel-Pilz-Sauce

Zurück zum Essen: Trüffel; Dank seiner perfekten Konsistenz und dem angenehmen Aroma verleiht es der Pasta in wenigen Minuten einen guten Geschmack und Sie benötigen außer etwas Öl, etwas Salz und einer Knoblauchzehe keine weiteren Zutaten. Also, Trüffelliebhaber, werfen wir einen Blick darauf, wie man Nudeln mit Trüffelsauce zubereitet!

PASTA-REZEPT MIT TRUFF-PILZE-SAUCE:

MATERIALIEN

500 Gramm Linguni-Nudeln
120 Gramm Butter
15 Gramm frische Trüffel
125 Gramm Sahne
100 Gramm Parmesankäse
5 Gramm Salz
1 Knoblauchzehe

Trüffel

HERSTELLUNG

Bringen Sie die Butter auf Zimmertemperatur, reiben Sie 2 Gramm Trüffel hinein und verrühren Sie alles.

Anschließend in den Kühlschrank stellen und aushärten lassen.

Geben Sie 2 Schöpflöffel Wasser aus dem Nudelwasser, das Sie in einer Ecke gekocht haben, in die Pfanne und fügen Sie Salz hinzu.

Geben Sie dann die vorbereitete Butter in das Wasser.

Dann die Sahne hinzufügen und 1 Minute kochen lassen.

Dann die Nudeln dazugeben.

Als letzten Schritt Parmesan hinzufügen und vermischen.

Nachdem Sie es auf einen Servierteller gelegt haben, können Sie die restlichen Trüffel reiben und servieren.

Guten Appetit...

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