Rezept für frittierte Karotten! Wie brate ich Karotten? Gebratene Karotten mit Ei und Mehl

Karotten, ein sehr reichhaltiges und gesundes Lebensmittel, zieren jedes Gericht und können auch pur verzehrt werden. Besonders frittierte Karotten, die neuerdings auch als frittierte Lebensmittel verzehrt werden, erregen Aufmerksamkeit. Wie macht man also frittierte Karotten? Was ist das Rezept für frittierte Karotten? Sehen wir uns Schritt für Schritt an, wie man frittierte Karotten zubereitet.

Karotten, die mit ihrem reichhaltigen Vitamin A die Leber stärken, wirken sich sehr positiv auf das Verdauungssystem aus. Karotten, die wir oft in den Mahlzeiten verwenden, gibt es jetzt mit einer anderen Rezeptur. Frittierte Karotten, lecker und einfach zuzubereiten, gehören zu den beliebtesten Rezepten der letzten Zeit. Das Rezept für frittierte Karotten, das Sie durch Schneiden in verschiedene Formen zubereiten, ist eine tolle Vorspeise zu Ihrem Hauptgericht. Wie macht man also frittierte Karotten? Das Rezept für gebratene Karotten, das wir für Sie vorbereitet haben, finden Sie unten!

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Rezept für gebratene Karotten

REZEPT FÜR GEBRATENE KAROTTEN:

MATERIALIEN

Ein halbes Kilo Karotten
1 Tasse Mehl
3,5 Gläser Wasser
2 Teelöffel Salz
Sonnenblumenöl zum Braten

Für die Sauce;

6 Esslöffel Essig
1 Esslöffel Zucker
1 getrockneter Cayennepfeffer
2-3 Zweige Frühlingszwiebeln
gemahlener Pfeffer, Salz, geröstete Sesamkörner, Sesamöl

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gebratene Karotten

HERSTELLUNG

Die Karotten in Ringe oder Stifte schneiden.

1 Teelöffel Salz und die geschnittenen Karotten in 1,5 Liter kochendes Wasser geben und 10 Minuten kochen lassen.

In der Zwischenzeit 1 Tasse Mehl, Wasser und einen Teelöffel Salz in einer kleinen Schüssel vermischen und gründlich vermengen.

Die gekochten Karotten abgießen und abkühlen lassen.

Tauchen Sie dann die Karotte in die Brei, die Sie zubereitet haben, und braten Sie sie in Öl (bei mittlerer Hitze).

Anschließend die Zutaten für die Soße vermengen und gut verrühren.

Anstelle dieser Soße können Sie auch Joghurt darüber geben.

Guten Appetit...

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