Canan Karatays bahnbrechende Sauerkrautbeschreibung!
Verschiedenes / / September 10, 2023
Facharzt für Innere Medizin Prof. DR. Canan Karatay fügt ihren bahnbrechenden Aussagen zum Thema Gesundheit immer wieder neue hinzu. Karatay gab bekannt, dass eingelegter Kohl, das gesunde Gemüse der Wintermonate, eines der gesündesten Lebensmittel der Welt sei.
Prof. macht mit seinen bahnbrechenden Erklärungen sowie gesunder Ernährung auf sich aufmerksam. DR. Canan Karataywirkt als Schutzschild gegen viele Krankheiten, einschließlich Krebs SauerkrautEr betonte die Bedeutung von. Der Experte erklärte in seiner Stellungnahme, dass Kohl zu den gesündesten Lebensmitteln der Welt gehöre:
„Sauerkraut ist eine der wichtigsten medizinischen Zutaten der Welt. „Es verhindert, dass Sie an Krebs erkranken, es verhindert, dass Sie Herzerkrankungen bekommen, es verhindert, dass Sie an Alzheimer erkranken, es entfernt das Fett aus Ihrer Leber und reguliert Ihren Zuckerspiegel.“
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Das gesündeste Essen der Welt!
Karatay erklärte, dass Kohl im Winter verzehrt werden sollte und führte seine Worte wie folgt fort:
„Das wichtigste und gesündeste Lebensmittel der Welt ist Kohl. Natürlich ist die Gurke, selbst eingelegt, im Glas eingelegt, das natürlichste Probiotikum. Essen Sie im Winter viel Kohl und trinken Sie viel Kohlsuppe, gewöhnen Sie Ihre Kinder daran, viel Kohlsuppe zu trinken. Dann wirst du nicht krank. Sie können alle Arten von Kohlgerichten essen. Aber Sauerkraut ist eine der wichtigsten Heilzutaten der Welt. „Es verhindert, dass Sie an Krebs erkranken, es verhindert, dass Sie Herzerkrankungen bekommen, es verhindert, dass Sie an Alzheimer erkranken, es entfernt das Fett aus Ihrer Leber und reguliert Ihren Zuckerspiegel.“
Sauerkraut ist reich an Vitamin C, das wichtig für das Immunsystem und den Stoffwechsel ist. Darüber hinaus versorgt es Sie mit Vitaminen der Gruppe B und Beta-Carotin, aus dem der Körper Vitamin A bildet.
Vitamin A wird im Körper unter anderem für gesunde Augen, Haut und Knochen benötigt. Sauerkraut enthält außerdem Vitamin K, das für die Blutgerinnung wichtig ist. Die Pflanze ist außerdem reich an Mineralstoffen wie Kalium, Magnesium, Kalzium und Natrium.
DIE GESÜNDESTE SÄGEGURKE HERSTELLEN:
MATERIALIEN
1 mittelgroßer Kohl
Ein halbes Glas Steinsalz
3 Knoblauchzehen
1 Teelöffel Zitronensalz
1 Glas Traubenessig
Das
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HERSTELLUNG
Die äußeren Blätter des Kohls abtrennen.
Schneiden Sie die Wurzel mit einem Messer in der Mitte durch, hacken Sie die gebogenen Blätter grob und geben Sie sie in eine tiefe Schüssel.
Streuen Sie Steinsalz darüber und reiben Sie den Kohl etwa 10 Minuten lang mit den Händen ein, um das Salz gründlich einzuarbeiten.
Waschen Sie die Sprossen und geben Sie sie in das sterilisierte Glas.
Die Knoblauchzehen schälen und zwischen den Kohlköpfen auspressen.
Zitronensalz mit Essig vermischen und über den Kohl gießen.
Füllen Sie den verbleibenden Raum des Glases mit Wasser und schließen Sie den Deckel fest, um Luft zu vermeiden.
Drehen Sie das Glas um, um sicherzustellen, dass die Zutaten gründlich vermischt sind.
Lassen Sie die Gurken etwa 15 Tage lang an einem kühlen, sonnengeschützten Ort.
Öffnen Sie während dieser Zeit niemals den Deckel.
Sie können Ihre Gurken, die nach 15 Tagen reifen, zu Ihren Mahlzeiten servieren.
Guten Appetit...