Wofür ist Balikesir am berühmtesten? Balikesirs berühmtestes Rezept

Balıkesir, bekannt als die „Stadt, die die Türkei ernährt“, ist einer der Orte, die man gesehen haben muss. Mit seinem fruchtbaren Land, den dort produzierten Lebensmitteln von Milch bis Fleisch und seinen unverzichtbaren Gerichten ist Balıkesir ein Fenster zur Türkei in Bezug auf Lebensmittel. Werfen wir einen Blick auf „Wofür ist Balikesir am berühmtesten?“, „Das berühmteste Rezept von Balikesir“.

BalikesirMit ihrer sehenswerten Geschichte, Natur und Gastronomie ist sie eine der beliebtesten Städte der Türkei. Balıkesir liegt auf sehr fruchtbarem Land und ist auch für seine lokalen Gerichte bekannt. Balıkesir, das sich mit seinen verschiedenen kulinarischen Traditionen einen Namen gemacht hat, bietet ein Abenteuer von der Vergangenheit bis zur Gegenwart mit Tier-, Milch-, Meeresfrüchte- und Kräuterprodukten. Es gibt viele Arten von Gerichten wie Ayvalık-Toast, Susurluk-Buttermilch, Keskek, Höşmerim-Dessert und Auberginen mit Käse.

ÄHNLICHE NEUIGKEITENWas kann man in Bolu am besten essen? Bolus berühmteste 3 Rezepte

WOFÜR IST BALIKESIR AM BERÜHMTESTEN?

Balıkesir, das aufgrund seiner geografischen Lage über fruchtbares Land verfügt, gehört zu seinen berühmten Gerichten; Höşmerim-Dessert ist im Preis inbegriffen. Darüber hinaus Susurluk Ayran und Toast, Rabisa, Hochzeitssuppe, Şevketi Bostan, gefüllte Zucchiniblüten, Ayvalık-Toast, Gummieis, Fransen Ravioli, Keşküllü Kemalpaşa, Edremit-Fleischbällchen, Knoblauch-Bulgur-Reis, Tirit, Bigadiç-Eintopf, Sura, Balıkesir-Ravioli (Hühner-Ravioli) dauert.

BALIKESİRS BERÜHMTESTES REZEPTE

HÖSMERİM-DESSERTREZEPT

Das Höşmerim-Dessert, das Sie beim Essen zum Essen bringt und einen unvergesslichen Geschmack auf dem Gaumen hinterlässt, gehört zu den lokalen Geschmäckern von Balıkesir. Das Rezept für das Höşmerim-Dessert mit einem besonderen Käse überlassen wir Ihnen. Guten Appetit jetzt...

Höşmerim-Dessertrezept

BALIKESIR TIRIT REZEPT:

Tirit, das in den verschiedenen Regionen der Türkei unterschiedlich hergestellt wird, ist vor allem für die Region Balıkesir bekannt. Heute stellen wir Ihnen ein lokales Tirit-Rezept vor, das Sie zubereiten können, ohne nach Balıkesir zu fahren. Hier ist das Tirit-Rezept, das den Balikesir-Wind in Ihre Küche wehen lässt:

MATERIALIEN

2 Nagel-Fladenbrote
2 Kilo Rinderhals
5 Markknochen
2 Teelöffel Salz
2 Liter Wasser
Ein halber Bund Petersilie
2 Esslöffel Öl
1 Teelöffel einfaches Öl

Für die Soße;
1 Esslöffel Öl 
1 Esslöffel Tomatenmark
1 Teelöffel Salz
Ein halber Teelöffel schwarzer Pfeffer
2 Gläser Wasser

Für Kichererbsen;
Ein halber Teelöffel Tomatenmark 
4 Löffel Brühe
1 Tasse Kichererbsen

Für die oben genannten;
Abgesiebter Joghurt

HERSTELLUNG

Das Fleisch in mittelgroße Stücke schneiden und in den Schnellkochtopf geben.

Beziehen Sie die ersten ein. Fügen Sie so viel Wasser hinzu, dass das Fleisch bedeckt ist, und 2 Teelöffel Salz. Lass es kochen. 1/1,5 Stunden kochen lassen.

Pita in Würfel schneiden. Geben Sie einen Löffel Öl in die Pfanne und braten Sie die Pitas an.

Stellen Sie dann den Topf auf den Herd und geben Sie einen Esslöffel Pflanzenöl und Tomatenmark hinzu. Fügen Sie einen halben Teelöffel Salz hinzu. Geben Sie 2 Tassen Wasser hinzu und kochen Sie es 15 Minuten lang bei mittlerer Hitze.

Nehmen Sie Ihr Fleisch vom Herd und geben Sie die Brühe in einen anderen Topf. Lassen Sie Ihr Fleisch während dieser Zeit abkühlen.

Geben Sie in einen separaten Topf die Hälfte des Tomatenmarks und 3/4 Löffel Brühe, verteilen Sie das Tomatenmark gut und fügen Sie dann 1 Glas Kichererbsen hinzu.

Anschließend das Fleisch anbraten.

Die Brote in die kochende Brühe geben. Nehmen Sie die Brote, die 5/10 Sekunden gewartet haben, und legen Sie sie auf das Blech.

Joghurt auf das Brot streuen. Anschließend das Mohairfleisch darauf streuen. Dann die Kichererbsen und Soße und Öl darüber streuen.

Guten Appetit...

REZEPTE MIT KÄSEEGEGITION:

Wenn Sie Auberginen, das beliebteste Gericht der Sommermonate, mit einem anderen Rezept probieren möchten, ist Balıkesirs Aubergine mit Käse die perfekte Wahl für Sie. Wir belassen das Rezept weiter unten für die Aubergine mit Käse, die sehr lecker ist und dem Sommer einen anderen Hauch verleiht.

ÄHNLICHE NEUIGKEITENAuberginenrezept mit Käse: Wie macht man Auberginen mit Käse?