Wie macht man das einfachste Ratatouille-Rezept? Tipps für das Ratatouille-Gericht

Heute Abend können Sie Ratatouille, eines der unverzichtbaren Hauptgerichte der französischen Küche, zu Ihrem Menü hinzufügen. Alle Details zum Ratatouille-Gericht, das sehr einfach und lecker ist, und seiner Zubereitung finden Sie in unserem heutigen Artikel. Wie macht man Ratatouille? Wenn Sie nach einer Antwort auf Ihre Frage suchen, vergessen Sie nicht, einen Blick auf unseren Artikel zu werfen.

Benannt nach einem der berühmten Filme, Ratatouille, besteht dieses köstliche Rezept aus frischem Gemüse kombiniert mit reichlich Olivenöl. Mit diesem Rezept können Sie schnell ein Abendessen zubereiten, das auch mit Tomatensauce oder Käse serviert wird. Diese sehr leichte und gesunde Mahlzeit stammt aus der französischen Provence und stammt aus Marseille, der zentralen Stadt der Region. Eigentlich ist sie ein vegetarisches Gericht. Obwohl sein Name nicht bekannt ist, passt es sehr gut zu Fleischgerichten, da es leicht ist. Wie bei jedem Gericht gibt es auch bei der Zubereitung von Ratatouille Tricks. Mal sehen, wie man dieses köstliche Gericht der französischen Küche gemeinsam zubereitet ...

RATATOUILLE-REZEPT:

MATERIALIEN

2 mittelgroße Zucchini
2 mittelgroße Auberginen
2 Tomaten
1 Teelöffel Olivenöl
2 Knoblauchzehen
1 Teelöffel Salz
1 Teelöffel schwarzer Pfeffer
1 Teelöffel Thymian
3 Zweige frischer Rosmarin

Für die oben genannten;

1/2 Teelöffel Olivenöl

HERSTELLUNG

Die Auberginen mit Schale fein hacken.

10 Minuten in Salzwasser einweichen. Dann die Zucchini fein hacken.

Die Tomaten gleich groß schneiden. Geben Sie das gesamte Gemüse in eine Schüssel. Fügen Sie Olivenöl, Salz und Gewürze hinzu.

Ordnen Sie das vorbereitete Gemüse ordentlich in Reihen auf der Gusseisenpfanne an.

Öl darüber träufeln. Im auf 190 Grad vorgeheizten Ofen 30 Minuten backen.

Sie können es heiß servieren.

Guten Appetit...