Wie man Gyoza macht Was ist das Rezept für japanische Ravioli-Gyoza? Hier sind die knusprigen und saftigen Ravioli...

Wie wäre es mit Ravioli, die innen saftig und außen knusprig sind? Wenn Sie nach einem solchen Rezept suchen, sind Gyoza-Ravioli genau das Richtige für Sie. Wer neugierig auf das Rezept für Gyoza-Ravioli ist, von dem die japanische Küche nicht genug bekommen kann, oder wer nicht weiß, wie man es macht, für den ist dieses Rezept genau das Richtige! Hier ist das Gyoza-Ravioli-Rezept...

Gyoza sind japanische Ravioli mit sechs knusprigen Krusten. Gyoza, das aus Spuren des Bodens und der Oberseite der Pfanne hergestellt wird, ist einer der frittierten Knödel. Diese in Japan beliebten Leckereien sind äußerst lecker und sättigend. Gyoza, das nach Belieben durch Dämpfen zubereitet wird, wird in der türkischen Küche mittlerweile gerne verzehrt. Wie wäre es, wenn Sie diese köstlichen Gyozas probieren würden, die einfach zuzubereiten sind, auch wenn sie schwierig zuzubereiten scheinen? Hier erfahren Sie, wovon Sie nicht genug bekommen können und was Ihren Gaumen erfreuen wird Gyoza-Rezept!

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GYOZA-REZEPT:

MATERIALIEN

Teigzutaten;

2,5 Tassen Mehl
1 Tasse heißes Wasser
1 Teelöffel Salz

Mörtelmaterialien;

1 Tasse gehackter Weißkohl und Pilze
2 Esslöffel Olivenöl
Eine halbe Zwiebel (gerieben)
150 Gramm fettarmes Rinderhackfleisch
Salz Pfeffer
genug Öl zum Braten

Für den Service;

1 Tasse Sojasauce
1 Teelöffel Essig

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HERSTELLUNG

Die Teigzutaten in eine Schüssel geben und diesen Vorgang fortsetzen, bis der Teig klumpt. Anschließend den Teig abdecken und eine Stunde ruhen lassen.

In der Pfanne leicht geölt; Pilze und Kohl dazugeben und anbraten, bis das Wasser austritt, und im Kühlschrank aufbewahren. Die restlichen Mörserzutaten hinzufügen.

Den ruhenden Teig auf einer leicht bemehlten Arbeitsfläche in Baiser aufteilen und wie einen Ravioli-Teig ausrollen.

In runde Ringe schneiden, die so groß sind wie der Rand eines Wasserglases.

Teilen Sie die Füllung auf und falten Sie die Ränder halbmondförmig.

Anschließend 2-3 EL Öl in die Pfanne geben und erhitzen.

Legen Sie die Ravioli, die Sie zubereitet haben, in die Pfanne und braten Sie sie von beiden Seiten an.

Dann ein halbes Glas Wasser in die Pfanne geben, den Deckel der Pfanne schließen und 8-10 Minuten bei schwacher Hitze kochen lassen.

Legen Sie die Gyozas auf einen Servierteller, wenn das Wasser vollständig verdampft ist.

Guten Appetit...

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