Was ist gefüllte Quitte und wie macht man gefüllte Quitte? Rezept für gefüllte Quitten aus Urgup

Quitte, eine der heilenden Früchte der Wintersaison, ist der Rohstoff für viele Geschmacksrichtungen, von Süßigkeiten bis hin zu Marmeladen. Kommen Sie und probieren Sie zum Abendessen die Quitte, die wir zum Nachtisch essen! Hier finden Sie das Rezept und die Tricks für gefüllte Quitten

Quitte, eine der unverzichtbaren Früchte auf dem Wintertisch, heilt aufgrund ihres gesunden Nährstoffgehalts und ihrer Vitamine viele Krankheiten. Quitten finden auch in Diätlisten ihren Platz und sind eine sehr nützliche Wahl für diejenigen, die abnehmen möchten. Ebenso kalorienarm ist die Quitte, die viele Vorteile mit sich bringt: Sie verlängert die Sättigungsperiode, stärkt das Haar, schützt vor Magen-Darm-Erkrankungen und trägt zur Jugendlichkeit der Haut bei. So sehr, dass 100 Gramm nur 40 Kalorien enthalten. Die Blätter der Quitte enthalten viel mehr phenolische Verbindungen als die Frucht selbst und die Schale. Aus Quittenfrüchten lassen sich köstliche Rezepte zubereiten. Gefüllte Quitte, Quitten werden zuerst geschält. Die Oberseite wird abgeschnitten und zur Hälfte geschnitzt. In Zitronenwasser einweichen. Der Innenraum wird mit Zwiebeln, Hackfleisch, Reis, Petersilie, Olivenöl, Salz, Pfeffer und Kreuzkümmel zubereitet. Die Quitten werden mit der vorbereiteten Mischung gefüllt und die Füllung abgedeckt. Dazu wird heißes Wasser gegeben. Was soll ich zum Abendessen machen? Wenn Sie so denken, sollten Sie sich diesen Tarif unbedingt einmal ansehen. Wie macht man gefüllte Quitten? Was sind die Materialien? Hier ist das Quitten-Dessert-Rezept mit Zutatenliste und Zubereitung!

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Rezept für gefüllte Quitten:

MATERIALIEN

4 große Quitten
Olivenöl

Für den Mörser;

Reis
Zwiebel
Tomatenmark
Knoblauch
Petersilie
Schwarzer Pfeffer
Chili-Pfeffer
Kreuzkümmel

HERSTELLUNG

Quitten schälen. Die Ober- und Unterseite in Kreise schneiden und die Innenseite aushöhlen.

Bereiten Sie Ihre Füllung wie immer an einem separaten Ort vor.

Den vorbereiteten Mörser in die Quitten geben. Benutzen Sie die abgeschnittenen Ober- und Unterteile als Abdeckungen.

Wasser und Olivenöl hinzufügen, bis die Hälfte der Quitten erreicht ist, und bei mittlerer Hitze kochen.

Guten Appetit...