Wie macht man das einfachste Risotto? Was ist MasterChef Risotto und welche Tricks hat Risotto?

MasterChef setzt seinen spannenden Kochwettbewerb dort fort, wo er aufgehört hat. Das Rezept und die Zutaten von Risotto im veröffentlichten Abschnitt begannen zu wundern. Wie bereitet man also Risotto mit MasterChef zu? Was sind die Tricks beim Risotto? Hier ist das MasterChef-Risotto-Rezept...

Einer der köstlichsten Geschmacksrichtungen der italienischen Küche. Risotto, Meisterkoch wurde erneut mit dem Programm gesucht. Benutzer, die mehr über die Materialien und deren Herstellung erfahren möchten, gehen zur Suchmaschine. „Wie macht man MasterChef Rissotto?“, "Meisterkoch Risotto-Rezept" Er fing an, Fragen zu stellen wie: Hier ist das MasterChef-Risotto-Rezept, das wir für Sie vorbereitet haben.

Risotto ist eine Art Reispilaf, der in Fleisch-, Hühner- oder Gemüsebrühe zu einer cremigen Konsistenz gekocht wird. Risotto, eines der wichtigsten Gerichte der italienischen Küche, ist eine der häufigsten Formen des Reisverzehrs in Italien. Risotto, das in den letzten Jahren in unserem Land populär geworden ist, muss unbedingt mit Risottoreis zubereitet werden. Dieses Produkt namens Arborio-Reis unterscheidet sich ein wenig vom klassischen Reis. Das Produkt mit seiner runden und kurzen Kornstruktur fällt auch durch seine größere Größe auf. Reis, der sehr reich an Stärke ist, ist eine der Zutaten, die dem Gericht Geschmack verleihen. In den Details unseres Artikels haben wir die detaillierte Zubereitung von Risotto erklärt.

Risotto-Rezept

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RISOTTO-REZEPT:

MATERIALIEN

1,5 Tassen Arborio-Reis
1 Liter Hühnerbrühe
1 mittelgroße Zwiebel
3 Esslöffel Butter
1 Esslöffel Olivenöl
1/4 Tasse geriebener Parmesankäse
2 Zweige Petersilienblätter
1 Teelöffel Salz

Risotto

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HERSTELLUNG

Lassen Sie die heiße Hühnerbrühe auf dem Herd köcheln. Stellen Sie sicher, dass es immer warm bleibt.

Die Zwiebel fein hacken. Petersilie sehr fein hacken.

Das Öl in einem Topf mit weitem Boden erhitzen.

Die Zwiebeln dazugeben und mit dem Braten beginnen. 3-4 Minuten anbraten.

Den Reis dazugeben und mit einem Metalllöffel etwa 2 Minuten lang verrühren, immer in der gleichen Richtung.

Einerseits die heiße Hühnerbrühe bei schwacher Hitze nach und nach mit einer Schöpfkelle aus dem Siedepunkt nehmen und in mindestens 3 Schritten zugeben.

Fügen Sie Wasser hinzu, während es absorbiert, und halten Sie die Wassertemperatur aufrecht. Schalten Sie den Herd aus, wenn der Reis weich und cremig ist.

Dieser Vorgang kann etwa 20–30 Minuten dauern.

Vom Herd nehmen und Parmesankäse, Salz und Petersilie hinzufügen. Mischen.

Guten Appetit...