Der neue Trend der chinesischen Küche, „gebratene Steine“, steht auf dem Programm! Das hat mich dazu gebracht, aufzugeben

In Hongkong, China, wurde das Braten, das als das härteste Gericht der Welt gilt und dessen Hauptzutat Stein ist, in den sozialen Medien zum Thema. In dem Video, das auf CNN als Streetfood-Mode der berühmten chinesischen Küche vorgestellt wurde; Die in einer Pfanne gebratenen Steine ​​werden durch Zugabe von Gewürzen gegart. Bei der Mahlzeit namens „Suodiu“ werden diese auf die Steine ​​übertragenen Aromen absorbiert und gegessen, während die Steine ​​beiseite gelegt werden. Hier sind die Bilder, die alle schockierten ...

Die bei der Zubereitung der Mahlzeit gesammelten Steine ​​werden zunächst gewaschen und in Öl frittiert. Dann werden rotes Pfefferöl, Knoblauchsauce, Knoblauchzehen und gehackter Pfeffer zu den gebratenen Steinen gegeben.

AUCH IN RESTAURANTS VERKAUFT

Eine Portion dieses in China beliebten Gerichts wird in Restaurants für etwa 16 Yuan (2,30 US-Dollar) verkauft.

In China geht man davon aus, dass die Geschichte des Suodiu-Gerichts Hunderte von Jahren zurückreicht. Einem lokalen Medienbericht zufolge soll es von Schiffern über Generationen hinweg mündlich überliefert worden sein.

Es wird berichtet, dass die Schiffer, als die Mahlzeit auf den Markt kam, auf diese Mahlzeit zurückgriffen, weil sie mitten auf einem Fluss stranden konnten und ihnen beim Ausliefern der Waren das Essen ausging.