Rezept für Zuckerplätzchen, das nicht langweilig wird! So backen Sie süße Kekse, die auf der Zunge zergehen

Wenn Sie einen weichen, zähen und gleichzeitig süßen Keks möchten, ist dieses Rezept genau das Richtige für Sie. Es löst sich im Mund auf und bleibt nicht lange altbacken. Außerdem ist das Rezept für Zuckerkekse sehr einfach. Wie macht man also köstliche und köstliche Zuckerkekse?

Zuckerhaltig, weich und ergiebig Plätzchen Wenn Sie das Rezept möchten, sollten Sie sich dieses Rezept ansehen. Sie brauchen nicht einmal Formen und warten auf dieses Rezept, bei dem Sie alle notwendigen Zutaten ganz einfach zu Hause finden können. Diese zuckerhaltigen Kekse, die sehr praktisch und einfach zuzubereiten sind, verteilen sich leicht im Mund und bleiben nicht lange alt. Darüber hinaus können Sie die gewünschten Bonbons auf die Zuckerplätzchen legen und so deren Optik attraktiver gestalten. Komm schon, egal ob du deinen Tee oder Kaffee oder deine Milch möchtest, es wird mit dir gehen. Rezept für ZuckerkekseWie sollen wir weitermachen?

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Wie man Zuckerkekse macht, die nicht altbacken werden

So bereiten Sie Zuckerkekse zu:

MATERIALIEN

2/3 Tasse Mehl
1 Teelöffel Backpulver
3/4 Teelöffel Salz
1 Tasse ungesalzene Butter (Zimmertemperatur)
1 3/4 Tassen Kristallzucker
1 Ei und 1 Eigelb
1 Esslöffel Vanilleextrakt
1/2 Tasse Kristallzucker zum Ausrollen der Kekse

Rezept für Zuckerkekse

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HERSTELLUNG

Heizen Sie Ihren Backofen auf 180 Grad vor.

Ein großes Backblech mit Backpapier auslegen.

Mehl, Backpulver, Salz und Backpulver in einer Schüssel vermischen und beiseite stellen.

Butter mit dem Mixer 1 Minute lang bei mittlerer Geschwindigkeit schlagen.

Den Kristallzucker hinzufügen und etwa 2 bis 3 Minuten lang schlagen, bis die Masse leicht und schaumig ist.

Dann das Ei, das Eigelb und den Vanilleextrakt dazugeben und verrühren, bis alles gut vermischt ist.

Trockene Zutaten hinzufügen und bei niedriger Geschwindigkeit vermischen, bis alles gut vermischt ist.

Zu diesem Zeitpunkt sieht der Teig möglicherweise so aus, als wäre er zerbröckelt. Mischen Sie weiter, bis er zusammenkommt.

Zuckerkekse

Vom Teig walnussgroße Stücke nehmen und daraus Kugeln formen. Dann im Zucker wälzen.

10 bis 14 Minuten backen oder bis der Boden leicht goldbraun ist und die Kekse anfangen zu knacken.

Überprüfen Sie während des Garvorgangs von Zeit zu Zeit, da jeder Ofen anders ist.

Nehmen Sie das Blech aus dem Ofen und lassen Sie die Kekse 5 Minuten lang auf dem Backblech abkühlen.

Lagern Sie gekühlte Kekse bis zu 3 Tage in einem luftdichten Behälter. Sie können die gebackenen Kekse auch in einem Gefrierbeutel oder -behälter bis zu 3 Monate lang einfrieren.

Guten Appetit...