Wie macht man Mittwochs-Curl? Hier ist das Rezept für das knusprige Eisstockschießen am Mittwoch

Es ist eine Art von Essen, das einzigartig im Bezirk Çarşamba von Samsun ist. Das Mittwochs-Curry, dessen Ruf sogar über die Grenzen hinausgeht, hinterlässt mit seiner Knusprigkeit einen unvergesslichen Geschmack am Gaumen. Wie macht man also einen Mittwochscurl?

Das Mittwochsbrötchen ist eine sorbetfreie Delikatesse, gefüllt mit Haselnüssen und Walnüssen. Von den 1930er Jahren bis heute unter Bewahrung seiner Originalität. Swing am Mittwochwurde am 26. Juli 2018 als Marke eingetragen. Dieser lokale Geschmack, der mit seinem einzigartigen Aroma und seinem sättigenden Geschmack einen unvergesslichen Geschmack am Gaumen hinterlässt, ist bis heute beliebt. Für diejenigen, die es noch nie probiert haben, kommen wir heute mit dem Rezept für Mittwochslocken zu Ihnen. Sie werden diesen Geschmack lieben, der in dünnen Baklava-Teig gewickelt, gefüllt und gehackt wird.

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Mittwoch Twist-Foto gehört Özkaya-Website.

MITTWOCH-ROCK-REZEPT;

MATERIALIEN

1 Teelöffel Wasser
1 Teetasse Öl
1 Teelöffel Joghurt
2 Eier
1 Esslöffel Essig
1 Prise Salz
1 Päckchen Backpulver
1 Päckchen Vanille

Für innen;
Eine Schüssel mit gemahlenen Haselnüssen
halbe Tasse Zucker

Über;
Eine halbe Packung Margarine
Ein halber Teelöffel Öl

Öffnen;
Halbes Kilo Mehl
Ein halbes kg Stärke

Mittwochslocke

HERSTELLUNG

Eier, Öl, Joghurt, Wasser, Essig, Salz und Vanille in eine Schüssel geben und von Hand gut vermischen.

Dann Mehl und Backpulver hinzugeben. Und kneten, bis ein weicher Teig entsteht.

Wenn es um eine weichere Konsistenz als das Ohrläppchen geht; Den Teig in zitronengroße Kugeln teilen.

Den Teig mit der Stärke-Mehl-Mischung hauchdünn ausrollen.

Die Haselnuss-Zucker-Mischung über zwei Handvoll Teig streuen.

Mittwochslocke

Rollen Sie den Teig wieder auf das Nudelholz. Schrumpfen Sie den von beiden Enden des Nudelholzes geöffneten Teig von Hand.

Den geschrumpften Teig aus dem Nudelholz nehmen und auf den Blechen anrichten.

Nachdem alles fertig ist, tragen Sie eine Mischung aus erhitztem flüssigem Margarineöl darauf auf.

Als letzten Schritt im Ofen bei 150 Grad etwa eine Stunde backen.

Guten Appetit...