Wie macht man einen Lauchkuchen, der Lauch lieben lässt?

Alle Arten von Gerichten werden mit Lauch zubereitet, der ein Wintergemüse ist, aber wir werden Sie mit dem Geschmack des Rezepts, das wir Ihnen geben, in andere Welten entführen. Mit dem Lauchkuchen-Rezept peppen Sie Ihre Teestunden und Snacks auf. Wenn Sie das Rezept für salzigen Blätterteig vollständig befolgen, werden Sie einen unvergesslichen Geschmack in Ihren Gaumen einführen.

Obwohl Lauch im Allgemeinen für Mahlzeiten bevorzugt wird, wird er auch zum Backen von Kuchen verwendet. Der Kuchen, den wir beschreiben werden, ist salzig und spricht daher verschiedene Geschmäcker an. Mit seinem reichen Ballaststoffgehalt reguliert Lauch den Blutzucker. Das Gemüse, das ein voller Vitamin-A- und Vitamin-C-Speicher ist, reinigt bei ausreichendem Verzehr den Körper und lässt Ihre Haut strahlen. Willst du deinen Magen unterdrücken, deinen Hunger stillen oder ein gesundes Zwischenprodukt? Dann ist dieses Rezept genau das Richtige für Sie. Was sind die Zutaten für den Lauchkuchen? Wie macht man Lauchkuchen? Antworten auf Ihre Fragen Nachrichtfinden Sie bei uns.

Lauchkuchen

LAUCHKUCHEN-REZEPT:

MATERIALIEN

2 Eier
1 Tasse Olivenöl
1 Tasse Joghurt
Ein halbes Kilo gehackter Lauch
Eine halbe Tasse geriebene Kartoffeln
1 Tasse Maismehl
1 Tasse weißes Mehl
1 Päckchen Backpulver
Salz Pfeffer
1 Teelöffel Paprika

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HERSTELLUNG

Die Eier in einer Schüssel verquirlen.

Olivenöl und Joghurt hinzugeben und weiter mixen.

Dann den Lauch und die Kartoffeln dazugeben und weiter mixen.

Maismehl und Weißmehl in die Schüssel geben.

Salz und Pfeffer hinzufügen und mit einem Spatel vermischen.

(Wenn die Mischung zu dick ist, fügen Sie ein paar Esslöffel Milch hinzu.)

Eine mittelgroße Kuchenform mit Pergamentpapier auslegen.

Gießen Sie die vorbereitete Mischung in die Kuchenform und streichen Sie sie glatt.

Stellen Sie die Kuchenform in den Ofen, den Sie auf 180 Grad vorgeheizt haben.

Kochen, bis sie gebräunt sind.

Mit einer Zahnstocherprobe prüfen und bis zum Garen im Ofen lassen.

Wenn der Lauchkuchen gar ist, nimm ihn aus dem Ofen und serviere ihn warm.