Wie macht man Kartoffelsitzen? Was ist das Hackfleisch-Kartoffel-Sitting-Rezept?

Taschenfreundliches Kartoffelgericht, Kartoffelsitzen wird in fast jeder Küche in der Türkei bevorzugt. Das ebenfalls sehr vitaminreiche Wintergemüse wird mit Hackfleisch zubereitet und spricht alle Gaumen an. Während viele Gerichte aus Kartoffeln zubereitet werden können, die in unserem ganzen Land angebaut werden, haben wir Antworten auf die Fragen beigefügt, aus welchen Materialien Sitzkartoffeln bestehen und wie man Kartoffelsitzen macht.

Kartoffel ist ein bevorzugtes Gemüse in jeder Küche in der Türkei. Sie wächst im ganzen Land, kommt aber vor allem in Niğde und Nevşehir in Zentralanatolien vor. Kartoffeln, ein sehr Vitamin-C-reiches Gemüse, sind sehr gesund, da sie zu etwa 70 % bis 80 % aus Wasser bestehen. Während einer Diät wird auf die Verwendung von Kartoffeln verzichtet, dies wird jedoch nicht bevorzugt, da andere Produkte wie Öl hinzugefügt werden. Aufgrund von Vorurteilen verzichten manche Menschen jedoch während einer Diät auf Kartoffeln. Heute brechen wir mit diesem Vorurteil und ergänzen unsere Diätgerichte mit gesunden Koch- und Sitzkartoffeln. Genauso lecker ist das Essen des bezahlbaren Gemüses. mit Hackfleisch gemacht

Kartoffel sitzen Sie können das Rezept mit den Zutaten unten lesen.

Hackfleisch und Kartoffeln

REZEPT DER PASSENDEN KARTOFFELN:

MATERIALIEN

5-6 Kartoffeln

Für Hackmörser;

Halbes kg. Hackfleisch
5 Esslöffel Öl
1 fein gehackte Zwiebel
1 Esslöffel Tomatenmark
2-3 Tomaten (in kleine Würfel geschnitten)
1 Prise Petersilie (fein gehackt)
2 Knoblauchzehen
1 Tasse heißes Wasser
1 Teelöffel Salz
1 Teelöffel schwarzer Pfeffer

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HERSTELLUNG

Das Hackfleisch in einer Pfanne anbraten, bis es braun wird.

Die Zwiebel fein hacken und den geriebenen Knoblauch zum Hackfleisch geben und anbraten, bis es rosa wird.

Dann Tomatenmark hinzugeben und mischen.

Die fein gehackten Tomaten und die Petersilie sowie alle Gewürze hinzugeben. Weiter mischen.

Das Wasser hinzugeben und langsam und gründlich auf kleiner Flamme kochen.

Während Sie darauf warten, dass das Hackfleisch gar ist, die Kartoffeln schälen und waschen.

Alle Kartoffeln in dünne Scheiben schneiden.

Die Kartoffeln in einer Schüssel anrichten.

Die Hälfte der Hackfleischmischung auf der Kartoffel verteilen und die Kartoffeln wieder darauf legen.

Nachdem Sie das restliche Hackfleisch auf die Kartoffeln gelegt haben, arrangieren Sie die restlichen Kartoffeln im dritten Stock.

Öl auf die Kartoffeln streichen.

Decken Sie den Pyrex mit Folie ab und legen Sie ihn in den Ofen, den Sie auf 200 Grad vorgeheizt haben.

Nach 20 Minuten Garzeit aus dem Ofen nehmen.

Wenn die Kartoffeln weich sind, ausrollen und wieder in den Ofen geben.

Weitere 10 Minuten backen, bis die Kartoffeln gebräunt sind.

Nimm mein Pyrex aus dem Ofen und serviere es nach 1-2 Minuten Ruhezeit.