Wie kocht man Madımak-Gras? Wie macht man ein Bulgur-Mashimak-Gericht?

Probieren Sie unbedingt das Gericht Madıma, bekannt als krautige Pflanze, die zur Familie der Sauerampfer gehört. Auf den Märkten findet man das gesundheitsfördernde Kraut. Also, wie man Kiwi kocht? Wie macht man ein Bulgur-Mashimak-Gericht? Hier ist die Antwort auf die Frage.

eine der Heilpflanzen KiwigrasEs ist bekannt für seine positive Wirkung auf die menschliche Gesundheit. Es enthält hohe Mengen an Vitamin E, C und A. Es enthält auch Vitamine der B-Gruppe. Als Pflanze, die reich an Eisen-, Phosphor- und Kalziummineralien ist, ist Kelimgras ein nährstoffreiches und energetisierendes Nahrungsmittel. Es ist in vielen Regionen der Türkei, insbesondere in den Provinzen Yozgat, Sivas, Çorum, Tokat und Gümüşhane, weit verbreitet und hat einen sauren Geschmack. Da es sowohl köstlich als auch gesund ist, wird es häufig in verschiedenen saftigen Gerichten und Backwaren verwendet. Heute du EssenWir kochen das Rezept für den einfachsten Weg.

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• MADIMAK MAHLZEITTIPPS

Stellen Sie sicher, dass Sie es bei schwacher Hitze kochen, während Sie Mashimak zubereiten, das eines der köstlichsten Gerichte unseres Anatoliens ist. Außerdem sollten Sie die Kroketten so fein wie möglich hacken. Da es sich um ein strukturiertes Gemüse handelt, kann es sonst schwierig sein, es zu kauen.

MADIMAK MAHLZEIT REZEPT:

MATERIALIEN

Ein halbes Kilo Kiwi
4 Esslöffel Öl
2 Zwiebeln
2 Knoblauchzehen
1 Esslöffel Tomatenmark
Eine halbe Tasse Bulgurweizen
Salz
Paprika

Für die oben genannten;

Joghurt

HERSTELLUNG

Madımaks waschen, putzen und fein hacken.

Zwiebel und Knoblauch fein hacken. Legen Sie es in eine Pfanne und braten Sie es in Öl, bis es rosa wird.

Dann Tomatenmark, Salz, Gewürze hinzufügen und mischen. Die Madımaks hinzugeben und 10 Minuten braten.

Dann Bulgur hinzufügen und reichlich heißes Wasser hinzufügen und kochen lassen.

Sie können es mit Knoblauchjoghurt servieren, der darüber geträufelt ist.

Guten Appetit...