Was kommt in einen Hotdog? Wie macht man einen echten Hotdog?

Hotdog, auch Hotdog genannt, ist ein Snack, der zu den Straßendelikatessen gehört und mit Wurst zubereitet wird. Sie können es gesünder machen, indem Sie dem Hotdog-Rezept, das Sie im Airfryer zubereiten können, eine andere Note verleihen. Was gehört also in einen Hotdog? Wie macht man einen echten Hotdog?

Auch bekannt als "Hotdog" Hotdogist zum Synonym für amerikanische Küche geworden. Der Hot Dog, der auch in der türkischen Küche sehr beliebt ist, wird mit Sandwichbrot, Soße und Wurst zubereitet. Normalerweise werden heiße und weiche Würste in wurstlange oder kürzere Sandwichbrote gelegt. Essbar wird die Wurst durch die Anreicherung mit würzigen Beilagen und Saucen. Jeder fragt sich, warum der Hot Dog, ein beliebtes amerikanisches Straßenessen, "Hot Dog" heißt. Das Wort Hot Dog stammt ursprünglich von der Yale University in den USA in den 1890er Jahren. Im akademischen Jahr 1894-1995 begannen Studenten in Yale, die Wagen, die zum Verkauf von Hot Dogs auf den Campus kamen, als „Hundekarren“ zu bezeichnen. Weil die Würste in den Sandwiches, die in diesen Karren verkauft wurden, Masti-Würste genannt wurden, weil sie wie Mastiffs aussahen. Dies führte schließlich zur Verwendung des Wortes "Hot Dog", um heiße Wurst zu bedeuten.

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HOT-DOG-REZEPT:

MATERIALIEN

4 Sandwichbrötchen
4 lange Würste
1 Esslöffel Margarine
1 Esslöffel Tomatenmark
1/2 Teelöffel Mehl
1,5 Tassen heißes Wasser
1/4 Teelöffel Essig
1 Knoblauchzehe

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HERSTELLUNG

Zuerst Margarine, Tomatenmark und Mehl in einen kleinen Topf geben.

1-2 Minuten bei mittlerer Hitze garen.

Den Knoblauch fein hacken und zu der Mischung geben.

Fügen Sie dann heißes Wasser und Salz hinzu und mischen Sie weiter.

Wenn das Tomatenmark zu kochen beginnt, fügen Sie Essig und Würstchen hinzu.

Die Würste bei mittlerer Hitze durchschnittlich 20-25 Minuten kochen.

Nachdem die Würste gekocht sind, die Tomatenmarkmischung zwischen die Sandwichbrote träufeln.

Legen Sie die Würste zwischen das Brot. Mit Ketchup, Mayonnaise und Senf servieren.

Guten Appetit...