Wie wählt man einen Kürbis aus? Wie schält man den einfachsten Kürbis? Wie man den praktischsten Kürbis schneidet

Der unverzichtbare Geschmack der Wintermonate, Kürbis, hat begonnen, seinen Platz auf den Theken einzunehmen. Da der ebenso leckere wie nützliche Kürbis dick und groß ist, gibt es einige Tricks, auf die Sie achten sollten. Wie wählt man also den Kürbis aus, der zu den ballaststoffreichen Gemüsesorten gehört, und wie schält man ihn? Tipps zum Kürbis schälen...

Kürbis ist ein Gemüse aus der Familie der Kürbisgewächse. Kürbis ist eine sehr gute Quelle für Beta-Carotin, Magnesium, Vitamine C, K, E, Phosphor und Eisen. Kürbis, den Sie auf viele verschiedene Arten von Mahlzeiten über Suppen bis hin zu Desserts verzehren können, erhöht die Energie des Körpers, insbesondere bei kaltem Wetter. Wenn Sie einen Kürbis auswählen, der sehr große Größen erreicht, müssen Sie auf seine Farbe und Größe achten, damit keine Flecken herauskommen. Wir verraten Ihnen ein paar Tricks, die es Ihnen erleichtern, den Kürbis während des Zerkleinerns und Schälens problemlos zu schneiden. Hier sind alle Kuriositäten über das Schälen eines Kürbisses...

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WIE WÄHLT MAN EINE PUMPE?

• Achten Sie bei der Wahl eines Kürbises, der durch seinen hohen Ballaststoffgehalt gegen Verstopfung wirkt, auf eine mittlere Größe.
• Wählen Sie auch das matte Äußere des Kürbisses.
• Achte direkt unter dem Kürbis auf Vergilbung. Wenn es gelb ist, bedeutet dies, dass es unter der Erde ausreichend gereift ist.
• hart und gespannt verkrustet Kürbisbevorzugen.
• Achten Sie darauf, Zucchini zu wählen, die makellos und ohne Risse sind.
• Wenn Sie einen geschnittenen Kürbis auf dem Markt kaufen, kaufen Sie auf jeden Fall Scheiben, die sich nicht von Faser zu Faser trennen. Wenn Sie die Kürbisscheiben berühren, können Sie mittelharte wählen. Die Wahl der Orangen zeigt auch, dass der Kürbis besser und reifer schmeckt.

Wie man einen Kürbis auswählt

WIE PUMPER SCHÄLEN?

- Bevor Sie den Kürbis, der seit November verzehrt wird, anschneiden, lassen Sie ihn atmen, indem Sie ihn an einigen Stellen mit einer Gabel eintauchen.

- Dann mit einem scharfen Messer vorsichtig halbieren.

- Reinigen Sie dann die Kerne im Inneren des Kürbises gründlich. Nachdem Sie das gesamte Innere mit einer Gabel gereinigt haben, legen Sie es in die Mikrowelle. Der Kürbis, der etwa 1 Minute im Ofen erhitzt wird, wird weich.

wie man einen kürbis schält

WIE schneidet man einen Kürbis?

• So können Sie den erhitzten und aufgeweichten Kürbis in Scheiben schneiden.
• Nach dem Schneiden in Scheiben können Sie jede Scheibe schälen, damit sie nicht zu dick wird. Sie müssen es schälen, ohne zu viel von dem darin enthaltenen Vitamin zu sich zu nehmen.
• Schließlich können Sie es nach dem Rezept hacken, das Sie zubereiten möchten.
• Wenn Sie ein Kürbisdessert zubereiten möchten, können Sie es in große Scheiben schneiden.
• Wenn Sie es im Suppenrezept verwenden möchten, können Sie es in Würfel schneiden.

wie man einen kürbis schneidet