Wie macht man Zitronen-Mohn-Kekse?

Sie werden die Mohnkekse mit duftenden Zitronenschalen, knusprigem Mohn und leckerer Sauce lieben! Zitronen-Mohn-Kekse, die Ihre Teestunden zu einem Festmahl machen, ziehen die Blicke Ihrer Gäste schon im Mund auf sich. Wie macht man also Zitronen-Mohn-Kekse?

Kann süß und salzig zubereitet werden PlätzchenEs ist zu einem weltberühmten Geschmack geworden. Obwohl in den Grundzutaten Mehl, Milch und Öl verwendet werden, können in Dessertvariationen Puderzucker, Fruchtstücke und spezielle Aromen verwendet werden. Für diejenigen, die keine Süßigkeiten mögen, können salzige Kekse mit Zutaten wie Sesam, Zimt oder Walnüssen hergestellt werden. Zitronen-Mohn-Plätzchen Dank dieses Rezepts verbreitet sich der Duft von Zitrone in Ihrem Zuhause. Sie werden das Zitronen-Mohn-Keks-Rezept sowohl mit dem aromatischen Geschmack der Zitrone als auch mit dem knusprigen Geschmack des Mohns im Mund lieben. Wenn du dich fragst, wie man Zitronenkekse macht, die besonders gut zu Tee schmecken, hier ist das Rezept für Zitronen-Mohn-Kekse:

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REZEPT FÜR ZITRONEN-MOHN-KEKS:

MATERIALIEN

1 Ei
2,5 Gläser Mehl
175 Gramm Butter (bei Zimmertemperatur)
1 Tasse Kristallzucker
2 Teelöffel Zitronenschale
2 Teelöffel Zitronensaft
1,5 Esslöffel Mohn
1,5 Päckchen Vanillin
1 Päckchen Backpulver
ein halber Teelöffel Salz

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HERSTELLUNG

Mischen Sie die Butter, bis sie eine cremige Konsistenz hat. Stellen Sie sicher, dass die Butter Raumtemperatur hat, damit sie sich leicht mischen lässt.

Sobald Sie die gewünschte Konsistenz erreicht haben, fügen Sie Zucker hinzu und schlagen Sie weiter, bis sich der Zucker auflöst.

Fügen Sie die Eier hinzu und schlagen Sie für ein paar Minuten weiter.

Sie können den Mixer jetzt ausschalten. Zitronenschale, Zitronensaft und Mohn hinzugeben und mit einem Spatel vermischen.

Zum Schluss die Vanille und das Backpulver hinzugeben und nach dem Mischen nach und nach Mehl hinzufügen.

Den Teig kneten, bis er eine nicht klebrige Konsistenz erreicht.

Den Teig in Frischhaltefolie wickeln und für eine Stunde kalt stellen.

Nach 1 Stunde den gefrorenen Teig in kleine Kreise schneiden.

 Die ausgeschnittenen Kekse auf ein Backblech mit Backpapier legen und im Ofen bei 180 Grad etwa 13 Minuten backen.

Sie können es bekommen, wenn es aus dem Ofen gebraten wird. Sie können es verbrauchen, wenn es kalt ist.

Guten Appetit...