Wie macht man libanesisches Künefe? Unterschiedlicher Künefe-Stil Libanesische Künefe-Tricks

Kunefe ist ein Dessert, das mit Kadaif und speziellem Käse zubereitet und durch Gießen von Sorbet aromatisiert wird. Künefe, das viele Menschen gerne essen, findet man in der libanesischen Küche. Wir bieten Ihnen das Künefe-Rezept aus Lüban an, das mit seinen reichhaltigen Tafeln und umwerfenden Aromen überwältigt.

Die libanesische Küche besteht aus Vollkorn, Obst, Gemüse, Stärke, frischem Fisch und Meeresfrüchten. In der libanesischen Küche, wo großartige und köstliche Gerichte zusammenkommen, gibt es auch ein Stück türkische Küche, Künefe. Es kommt dem Geschmack von Hatay Künefe sehr nahe. Libanesisches KunafeSie können es praktisch zu Hause zubereiten. Unbedingt probieren sollten Sie das libanesische Künefe, das dem klassischen Künefe ähnelt, dessen Geschmack aber am Gaumen bleibt. Wie macht man libanesisches Künefe?

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wie man libanesische künefe macht

LIBANON KUNAFE REZEPT:

MATERIALIEN

Für sein kunefe;

400 Gramm Künefe-Käse
300 Gramm Kadayif
5 Esslöffel Butter
1 Esslöffel Melasse

Für den Dienst;

1 Esslöffel Pistazienpulver

Für Sorbet;

1 Tasse Kristallzucker
2 Gläser Wasser
3-4 Tropfen Zitrone

LIBANON KUNAFE

HERSTELLUNG

Beginnen Sie zunächst mit der Zubereitung des Rezepts mit Sorbet. Mischen Sie das Wasser und den Zucker in einem Topf, bis es kocht.

Dann Zitronensaft in den Sirup pressen und beiseite stellen.

Um das Dessert zuzubereiten, führen Sie die Kadayifs durch den Roboter. Fügen Sie die geschmolzene Butter zu den Kadaifs hinzu und fügen Sie den Sirup nach und nach hinzu und gehen Sie weiter durch den Roboter.

Wenn die Kadaifs eine pastöse Konsistenz haben, legen Sie sie beiseite und gießen Sie das Öl in die Pfanne.

Die Melassemischung verteilen, die Kadaifs darauflegen und fest andrücken. Fügen Sie dann den geriebenen Käse hinzu und kochen Sie ihn bei schwacher Hitze.

Wenn der Käse schmilzt und die Kadaifs gebräunt sind, wenden Sie sie auf einen Servierteller.

Sirup darüber gießen und in Scheiben schneiden. Sie können mit Pistazienpulver servieren.

Guten Appetit...