Was sind die berühmten Gerichte von Hatay? Was gibt es in Hatay zu essen?

Die Hatay-Küche, die im Bereich Gastronomie in das „Creative Cities Network“ der Organisation der Vereinten Nationen für Erziehung, Wissenschaft und Kultur (UNESCO) aufgenommen wurde, beherbergt unzählige Köstlichkeiten. Wenn Sie zufällig in Hatay sind, haben wir die Geschmacksrichtungen und Haltestellen recherchiert, die Sie nacheinander probieren müssen. Was gibt es also in Hatay zu essen? Was sind die berühmten Gerichte von Hatay? Lasst unsere Geschmacksreise beginnen...

Die Türkei, die seit Jahrhunderten die Heimat vieler Zivilisationen ist, offenbart eine reiche Geschichte, in der Dutzende von Kulturen miteinander verflochten sind. Die Küche unseres Landes, die mit ihren kulturellen Motiven, Strukturen, Bräuchen und Traditionen von Ost nach West tief verwurzelt ist, wird mit ihrer einzigartigen Textur von der ganzen Welt verfolgt. Besonders Hatay, das sich als gastronomisches Zentrum der Türkei auszeichnet, ist perfekt für diejenigen, die eine Gourmet-Geschmackstour unternehmen möchten. Wenn Sie daran denken, in naher Zukunft nach Hatay zu gehen, würde ich definitiv sagen, dass Sie nicht zurückkehren sollten, ohne die Aromen von Hatay probiert zu haben!

Werfen wir einen Blick auf die Aromen, die Sie in Hatay probieren müssen.

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WAS SIND DIE BERÜHMTEN GERICHTE VON HATAY? WAS KANN MAN IN HATAY ESSEN?

• KUNEFE

Wenn Hatay erwähnt wird, kommt einem natürlich als erstes Kunefe in den Sinn! Hatay künefe, das von allen zwischen 7 und 70 gegessen wird, zeigt die perfekte Harmonie von speziellem Käse und heißem Sorbet zwischen zwei Reihen Kadayif. Wenn Sie ein köstliches Künefe probieren möchten, das auf Ihrem Gaumen bleibt, ist Ihr erster Halt in Hatay Cinaralti Kunefe - Yusuf UstaEs sollte einen Platz haben. Es ist an diesem Ort nicht erlaubt, Sahne oder Erdnüsse zum Künefe hinzuzufügen, was bei allen beliebt ist.

Künefe

Abgesehen von diesem Ort, der von den Einwohnern von Hatay frequentiert wird, mit seiner besonderen Kochtechnik. Waben-Konditorei und König Kunafe Vergessen Sie nicht, es auch zu versuchen! Dieser Ort, der nicht nur für seine Künefe, sondern auch für seine Baklavas, Walnusspuddings, Halepse-Wraps, Pistazien-Wraps und Milchdesserts berühmt ist, sollte ganz oben auf Ihrer Liste stehen.

Die besten Künefe-Hersteller in Hatay

• ORUK

Sind Sie bereit für eines der Geschmacksfeste von Hatay? Wenn Sie einen Geschmack probieren möchten, der Sie mit seinem Geschmack und seiner Optik beeindrucken wird, dann können wir sagen, dass es der richtige Zeitpunkt ist, Oruk zu essen. Hackfleisch innen mit Tomatenmark vermischt, außen der knusprige Geschmack von feinem Bulgur. Wenn Sie fragen, was der größte Unterschied zu gefüllten Fleischbällchen ist, wird in Oruk-Teig geschlagenes Fleisch verwendet.

Fasten

Ihr erster Halt, um diese Delikatesse zu probieren, die große Geschicklichkeit und Beherrschung erfordert. Tisch des Sultans sollte sein. An diesem Ort, der eine bescheidene Adresse für lokale Gerichte ist, können Sie das auch Spinat Borani und Assyrisch Ich sage, kehre nicht zurück, ohne Hatay-Delikatessen zu probieren!

Tisch des Sultans

• HAYTALI

Ähnlich wie Adanas Bici-Bici-Dessert HaytaliEin einzigartiges Dessert, das gekochten Pudding, Eiscreme und Rosenwasser kombiniert. Die einzige Adresse, die Sie brauchen, ist Haytali, das mit seiner rosa Farbe ein Augenschmaus schafft. Affan-Kaffee Darauf müssen wir hinweisen.

Haytali

• HUMUS

Es ist ein universeller Geschmack und in vielen Kulturen zu finden. Humus Wenn Sie das Beste suchen, sollten Sie Ihre Route in Richtung Hatay drehen! Hummus, eine der Grundlagen der Hatay-Küche, offenbart das Zusammentreffen von Kichererbsenpaste, Olivenöl, Zitrone, Knoblauch und Salz. Unsere Empfehlung für Sie für Hummus, der mit seiner besonderen Konsistenz und seinem köstlichen Geschmack in Erinnerung bleibt. Humuscu Ibrahim Usta wird sein. Vedat Milorİbrahim Usta kann Ihnen an diesem Ort einen unvergesslichen Geschmack bieten, der die volle Punktzahl von bekommt.

Humus

• TABLETT KEBAB

Eine Hatay-Geschmackstour wäre ohne Döner undenkbar, oder? Nachdem Sie den Tepsi Kebab gegessen haben, der fettes Rinderhackfleisch, die für Hatay einzigartige Tomatenpaste und Dutzende von Gewürzen kombiniert, werden Sie feststellen, dass die Kebabs, die Sie zuvor gegessen haben, keine wirklichen Kebabs waren. Aber wo isst man den besten Tablett-Kebab in Hatay? Wenn ja, ist unser erster Vorschlag Mahos Platzwird sein. Sie können hier auch Gänsekopf-Kebab und Leber mit Soße probieren, die die berühmten lokalen Gerichte auf den Tisch bringen.

Tablett Kebab

Andererseits ist es im Langen Basar versteckt. Pöç Kebab Fügen Sie den benannten Ort ganz oben zu Ihrer Liste hinzu Kebab aus Papier und Tablett Kebab du kannst es genießen.

Pöç Kebab

• STEIN KADAYIFI

Vergessen wir nicht, unsere Geschmackstour mit einem schönen Dessert aufzuheitern. Eines der berühmtesten Desserts von Hatay. Stein Kadayif ein umwerfender Geschmack. Für Taş Kadayif, in einigen Regionen auch als „Yassi Kadayif“ bekannt, sollten Sie nach Kerem Tatlıcılar gehen. Wenn Sie erwägen, zu Kerem Tatlıcı zu gehen, das auch Filialen in Istanbul hat, empfehlen wir Ihnen, das Pumpkin Dessert zu probieren.

GUTEN APPETIT!