Wie werden Walnüsse getrocknet? Wie werden Walnüsse gelagert? Wann werden Walnüsse geerntet?
Verschiedenes / / July 20, 2022
Walnuss, die alle Vitamine enthält, die unser Körper braucht, schützt auch vor vielen Krankheiten. Nach dem Sammeln von Walnüssen, die unzählige gesundheitliche Vorteile haben, werden sie in bestimmten Prozessen getrocknet und zum Verzehr bereit gemacht. Also, wie trocknet man frische Walnüsse und wie lagert man frische Walnüsse? Einzelheiten sind hier:
Sowohl frische als auch getrocknete Walnüsse sind sehr beliebt und gehören aufgrund ihres Geschmacks zu den am häufigsten konsumierten Nüssen. Walnuss, die die Vitamine A, B1 und B6 enthält, enthält viel Kalium, Kalzium, Eisen, Zink, Folsäure, Kohlenhydrate, Eiweiß, Magnesium und Natriumvitamine. Aufgrund der vielen enthaltenen Vitamine wirkt die Walnuss als Schutzschild gegen viele Krankheiten, von Blutarmut bis hin zum Immunsystem, von Herzkrankheiten bis hin zu Krebs. In unserem Land findet die Walnussernte im Allgemeinen im Juli und September statt. Walnüsse, die in ihrer Saison gesammelt werden, werden im Allgemeinen durch Sonnentrocknung getrocknet. Obwohl der Trocknungsprozess von Walnüssen anstrengend erscheinen mag, können Sie ihn mit den Techniken, die Sie anwenden werden, sehr einfach gestalten. Walnuss, die ein Allheilmittel ist, hilft beim Abnehmen und ist in vielen Diätlisten enthalten. Unzählige Vorteile
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Wie man frische Walnüsse trocknet
WALNUSS TROCKNEN?
- Um zu verstehen, dass die Walnüsse reif sind, schneiden Sie die Walnuss mit einem Messer in der Mitte vom Stiel ab. Wenn die Schalen im Inneren der Walnüsse braun geworden sind, bedeutet dies, dass die Walnüsse reif sind.
- So können Sie mit der Walnussernte beginnen. Es ist genauer, den Walnuss-Ernteprozess durchzuführen, ohne die Schalen der Walnüsse zu knacken. Um die Qualität der Walnüsse nicht zu mindern und ihren Geschmack nicht zu verlieren, trennen Sie die gesammelten Walnüsse rechtzeitig von ihrer grünen Schale und waschen Sie sie gut.
Tipps zum Trocknen frischer Walnüsse
- Nachdem Sie alle Walnüsse sortiert und gewaschen haben, legen Sie eine Abdeckung an einen schattigen Ort ohne Sonne und legen Sie die Walnüsse darauf. Nachdem Sie die Walnüsse gut verteilt haben, lassen Sie sie trocknen.
Kokosnuss in der Sonne trocknen
- Wenn Sie ein Drahtgitter haben, hilft Ihnen das Trocknen auf dem Drahtgitter dabei, die Walnüsse schneller zu trocknen. Auf diese Weise trocknen die Walnüsse genauer und schneller, indem Luft aus dem unteren Teil entnommen wird.
- Vergessen Sie nicht, die eingelegten Walnüsse hin und wieder zu wenden. Nachdem Sie sich vergewissert haben, dass die Walnuss trocken ist, sammeln Sie alle. In einigen Städten unseres Landes erfolgt die Trocknung, indem es etwa 10 Tage lang in der Sonne gehalten wird. Das Trocknen in der Sonne kann jedoch dazu führen, dass die Walnüsse schwarz werden und ihren Geschmack verschlechtern.
wie man Walnüsse lagert
WIE WIRD NUSS NUSS NACH DEM TROCKNEN GELAGERT?
- Walnüsse können bei richtiger Lagerung mindestens einige Monate ihre Frische wie am ersten Tag behalten. Außerdem können frische Walnüsse nach dem Sammeln direkt in Tiefkühltruhen gelagert werden.
- Nachdem Sie die Walnüsse in der Sonne getrocknet haben, ohne die Schale zu beschädigen, können Sie sie in verschlossenen und luftdichten Gläsern aufbewahren. Walnüsse, die nicht gemäß den Bedingungen gelagert werden, beginnen jedoch in kurzer Zeit zu verderben und altbacken zu werden.
- Der wichtigste Punkt hierbei ist, dass darauf geachtet werden sollte, die Walnüsse sowohl während der Trocknungs- als auch der Lagerphase vor Sonnenlicht zu schützen.