Weiches, flauschiges Omelett-Rezept! Ein tolles Omelett zum Frühstück zubereiten

Möchten Sie verschiedene Rezepte mit Eiern zum Frühstück ausprobieren? Sein Inhalt kann mit Gewürzen, Milchprodukten und grünem Gemüse angereichert werden. Der Trick im Omelette ist der Aufstieg. Hier ist das Rezept für ein weiches, fluffiges Omelett...

Omelett wird zubereitet, indem das Ei in einer Pfanne mit Öl oder Margarine zerschlagen wird. Es kann auch durch Zugabe von Fleisch, Käse oder Gemüse hergestellt werden. Es wird in vielen Ecken der Welt hergestellt, von Japan bis Spanien und den USA. Es wird angenommen, dass die ersten Omeletts im alten Iran hergestellt wurden. Wir haben für Sie das weiche, flauschige Omelett gesucht, das für Eierliebhaber ein etwas anderes Rezept sein kann.

Geschwollen Omelette-Rezept:

MATERIALIEN

2 Eier
Prise Salz, Pfeffer
Lidschatten Olivenöl
1 fein gehackte Frühlingszwiebel
geriebener Cheddar-Käse

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HERSTELLUNG

Trennen Sie das Eiweiß und das Eigelb der Eier in zwei separate Schüsseln. Schlagen Sie das Eiweiß mit Hilfe eines Mixers, bis es schaumig wie Schnee wird.

Das Eigelb salzen und pfeffern, mit einem Schneebesen leicht verquirlen und zum Eiweiß geben. Mischen Sie in diesem Stadium mit einem Spatel.

Die Pfanne mit einer Papierserviette leicht einölen und den Herd einschalten. Die Eiermasse in die Pfanne geben und leicht verteilen.

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Einen Deckel schließen und nach 2-3 Minuten bei schwacher Hitze den Deckel öffnen und den geriebenen Cheddar und die fein gehackten Frühlingszwiebeln darüber streuen und den Deckel wieder schließen.

Öffnen Sie nach etwa 5 Minuten den Deckel und falten Sie Ihr Omelett in der Mitte und legen Sie es auf einen Teller.

Guten Appetit...