Wie macht man die einfachsten handgemachten Mince Pies? Rezept für knusprige Fleischpastete
Verschiedenes / / June 28, 2022
Die Füllung jeder Gebäcksorte ist eigentlich bis zu Ihrem Geschmack. Es besteht natürlich kein Zweifel, dass die Auswahl von Zutaten, die für bestimmte Teigkonsistenzen und -formen geeignet sind, den Geschmack erhöht. In diesem Rezept geben wir Ihnen ein handgeöffnetes Rezept für köstliche Mince Pies. Also, wie macht man lokale Mince Pies?
KLICKEN SIE HIER FÜR DAS VIDEO DER NACHRICHTEN UHRObwohl die Herstellung von Gebäck mit Fertiggebäck heute sehr einfach geworden ist, ist der Geschmack von hausgemachtem Gebäck noch nicht vergessen. Aus verschiedenen Zutaten wie Hackfleisch, Kartoffeln und Spinat kann auch ein handgemachter Börek hergestellt werden, der von Menschen jeden Alters genossen wird. Damit die knusprige Konsistenz erhalten bleibt NachrichtenSie können die handgerollten Gebäckrezepte auf unserer Website anwenden. Also, wie macht man ein einfaches handgemachtes hausgemachtes Gebäck? Hier ist das beste Rezept für Hackfleischpasteten, das zu Hause zubereitet werden kann... Ein köstliches Brioche-Rezept, das Ihre Teestunden zum Genuss macht. Verpassen Sie nicht, das Pfannkuchenrezept mit Hackfleisch auszuprobieren, das Sie ganz einfach für Ihre Gäste und Familie zubereiten können. Food-Vloggerin Hayriye Güven und ihre Tochter Yelda Definitively schmücken Ihr Frühstück am Morgen des Festmahls.
TIPPS FÜR HANDGEBROCHENES GEBÄCK:
- Wenn Sie möchten, dass das Phyllo darunter gebräunt wird, fügen Sie die Füllung hinzu, nachdem Sie zwei Lagen Phyllo darauf gelegt haben.
- Da fertiger Phyllo-Teig dünn ist, kann er mit dem Material befeuchtet werden, achten Sie darauf, zwei Schichten Phyllo zu verwenden, um dies zu verhindern und sicherzustellen, dass er gebräunt wird.
- Eier machen den Teig besser braun.
- Wenn Sie ein weiches frittiertes Gebäck zubereiten möchten, verquirlen Sie zuerst das Ei, das Sie auf das Gebäck gießen, mit etwas Soda.
- Dadurch bräunt das Gebäck besser und wird weicher.
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REZEPT FÜR HANDGEBROCHENES MIKROGEBÄCK:
MATERIALIEN
Für den Teig;
Halbes Kilo Mehl
Salz
so viel Wasser wie nötig
1 Wasserglas Maß ÖlFür innen;
Ein halber Teelöffel Öl
2 mittelgroße Zwiebeln
200 Gramm Hackfleisch
1 Esslöffel Pflaumensirup
Salz PfefferFür die oben genannten;
1 Eigelb
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HERSTELLUNG
Kneten Sie Ihren Teig in der Konsistenz eines Ohrläppchens mit Mehl, Salz, Wasser und Öl. Den gut gekneteten Teig eine halbe Stunde bei Zimmertemperatur ruhen lassen.
Sie können ein feuchtes Tuch darauf legen. Es verhindert das Austrocknen des Teiges. Während dein Teig wartet, solltest du die Füllung vorbereiten.
Gießen Sie das Öl in die Pfanne und braten Sie die Zwiebeln, bis sie rosa werden. Das Hackfleisch darauf geben und garen. Nachdem der Mörser gekocht und abgekühlt ist, fügen Sie den Pflaumensirup hinzu.
Dann den ruhenden Teig in 6 Teile teilen. 6 Teig ausrollen. Dann werden wir den Entsperrvorgang nacheinander starten.
Rollen Sie zuerst Ihren Teig mit einem kleinen Nudelholz aus, verteilen Sie dann die erhitzte Butter-Öl-Mischung darauf und vergrößern Sie den Teig, indem Sie ihn an den Rändern festhalten.
Versuchen Sie, es von allen Ecken gleichmäßig zu vergrößern. Es spielt keine Rolle, ob der Teig zerrissen ist. Rollen Sie den Teig weiter von Hand, bis Sie ein transparentes Aussehen erhalten.
Gießen Sie Ihr Innenmaterial in einen flachen Streifen in einer Ecke, einen Streifen auf der gegenüberliegenden Seite und wickeln Sie dann beide Seiten in Rollen.
Gebäck
Da der Teig ölig ist, rollt er leicht.
Trennen Sie die beiden Brötchen, die sich in der Mitte treffen, mit Hilfe eines Messers, und beginnen Sie das Blech von der Mitte und wickeln Sie die Brötchen ein, bis der Teig das Blech bedeckt.
Zum Schluss den Teig mit Eigelb bestreichen und im vorgeheizten Ofen bei 200 Grad etwa eine halbe Stunde backen.
Sie können Ihr fertig gebackenes Gebäck servieren, indem Sie es in quadratische Scheiben teilen.
Guten Appetit...