Wie Brühe im Kühlschrank aufbewahren? Wie lange hält sich die Brühe im Kühlschrank? So lagern Sie Knochenbrühe
Verschiedenes / / June 23, 2022
Die Lagerbedingungen sind ebenso wichtig wie der Verzehr von Knochenbrühe, deren Nutzen nicht mit dem Zählen endet und deren Verzehr weltweit Bedeutung erlangt. Das Kollagen in der Knochenbrühe enthält das Protein, das unser Körper am meisten braucht. Da es eine Aminosäurestruktur hat, müssen Sie die Knochenbrühe richtig konservieren, die sich schnell verschlechtert. Hier sind einige Tricks zur Aufbewahrung von Knochenbrühe:
Die in letzter Zeit immer wichtiger werdende Knochenbrühe gehört zu den wichtigsten Nährstoffen für unsere Gesundheit. Knochenbrühe repariert die Löcher in der Darmwand und ist sehr effektiv bei allen Darmproblemen. FrauEs ist sehr gut, wenn es ohne Zusätze aus Cellulite und Hautpflege getrunken wird, die zu den größten Problemen des Menschen gehören. Mit dem Kommen des Eid-al-Adha gelangen viele Knochenfragmente von den Opfertieren in die Hände der Menschen. Sie können es in Mahlzeiten verwenden, anstatt die Knochen wegzuwerfen, deren Vorteile für unsere Gesundheit endlos sind. Es gibt einige Tricks, um die Brühe, die gut für die Wundheilung und vieles mehr ist, lange im Kühlschrank aufzubewahren, ohne zu verderben. Detail
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wie Brühe gelagert wird
WIE MAN FLEISCHBRÜHE LAGERT?
- Nach dem Kochen der vom Fleisch getrennten Knochen die Knochenbrühe vorsichtig abseihen. Verwenden Sie keinen Mixer, um zu verhindern, dass sich die Kollagenproteine in der Knochenbrühe verändern.
Wie man Knochenbrühe aufbewahrt, ohne zu verderben
- Du musst die Knochenbrühe, die du machst, sehr schnell abkühlen. Füllen Sie eine große Schüssel mit Wasser und geben Sie Eiswürfel hinein.
- Anschließend die Knochenbrühe im Topf direkt mit dem Topf ins Wasser geben.
- Setzen Sie den Kühlvorgang fort, indem Sie das heiße Wasser zwischendurch wechseln, bis es abkühlt. Somit werden in der Knochenbrühe, die auf Raumtemperatur kommt, keine Bakterien oder Verderb beobachtet.
wie Brühe gelagert wird
- Trennen Sie die Portionen, indem Sie die abgekühlte Knochenbrühe in Eisbeutel oder Pappbecher gießen, die Sie auf dem Markt gekauft haben.
- Die von Ihnen in Gläser geteilte Knochenbrühe sollte im Tiefkühler bei '-18, -21' Grad gelagert werden. Vergessen Sie nicht, die Knochenbrühe, die Sie in das Glas geben, abzudecken.
Wie lagert man Knochenbrühe?
- Du kannst die gekochte Knochenbrühe etwa 3-4 Monate im Kühlschrank aufbewahren. Wenn Sie Knochenbrühe verwenden, die Sie zu allen Gerichten hinzufügen können, ist es besser, sie etwas aufzutauen und später zu verwenden.